Titre de série :	Best of
Titre :	Marc Haeberlin
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marc Haeberlin, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Valéry Guedes, Photographe ; Caroline Pessin, Autre
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014
Collection :	Best of
Description :	115 p.
ISBN/ISSN :	978-2-84123-690-9
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Haut-Rhin : département
Mots-clés :	Haeberlin, Marc : 1954-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Marc Haeberlin en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.auberge-de-l-ill.com/fr/

Best of. Marc Haeberlin [texte imprimé] / Marc Haeberlin, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Valéry Guedes, Photographe ; Caroline Pessin, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014 . - 115 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-690-9
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie Haut-Rhin : département
Mots-clés :	Haeberlin, Marc : 1954-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Marc Haeberlin en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.auberge-de-l-ill.com/fr/