| Titre : |
Le vin c'est pas sorcier : Petit précis d'oenologie illustré |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ophélie Neiman, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur |
| Editeur : |
Marabout, 2013 |
| Collection : |
C'est pas sorcier |
| Description : |
215 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-501-08737-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
vigne vin viticulture
|
| Résumé : |
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût. Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde. |
| Nature du document : |
documentaire |
Le vin c'est pas sorcier : Petit précis d'oenologie illustré [texte imprimé] / Ophélie Neiman, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur . - Marabout, 2013 . - 215 p.. - ( C'est pas sorcier) . ISBN : 978-2-501-08737-7 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
vigne vin viticulture
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| Résumé : |
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût. Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde. |
| Nature du document : |
documentaire |
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