Titre :	Pomme
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Christophe Adam, Auteur ; Laurent Fau, Photographe ; Marion Chatelain, Auteur ; Sophie Brissaud, Auteur
Editeur :	La Martinière, 2016
Description :	191 p.
ISBN/ISSN :	978-2-7324-7683-4
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fruit frais recette culinaire
Mots-clés :	pomme : fruit
Résumé :	Jaune, rouge, verte ou orangée, elle sait se faire à la fois fondante, croustillante, moelleuse ou croquante. Afin d'obtenir le meilleur de la pomme, Christophe Adam nous guide à travers ses différentes variétés et nous conseille selon la diversité de caractère de chacune avec 60 recettes.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://leclairdegenie.com/

Pomme [texte imprimé] / Christophe Adam, Auteur ; Laurent Fau, Photographe ; Marion Chatelain, Auteur ; Sophie Brissaud, Auteur . - La Martinière, 2016 . - 191 p.
ISBN : 978-2-7324-7683-4
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	fruit frais recette culinaire
Mots-clés :	pomme : fruit
Résumé :	Jaune, rouge, verte ou orangée, elle sait se faire à la fois fondante, croustillante, moelleuse ou croquante. Afin d'obtenir le meilleur de la pomme, Christophe Adam nous guide à travers ses différentes variétés et nous conseille selon la diversité de caractère de chacune avec 60 recettes.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://leclairdegenie.com/