| Titre : |
Star Wars Cantina : 40 recettes d'une galaxie très lointaine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Thibaud Villanova, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre |
| Editeur : |
Hachette Pratique, 2016 |
| Collection : |
Heroes |
| Description : |
141 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-01-146125-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
cinéma conquête de l'espace film recette culinaire science-fiction : genre univers
|
| Résumé : |
Explorez la galaxie, de Tatooine à Takodana, en passant par Bespin, Mustafar ou encore Jakku ! Ces 40 recettes inspirées des nombreuses planètes traversées par les héros de la saga Star Wars ont été concoctées spécialement pour vous faire retrouver leur particularité dans votre assiette : Blue milkshake de Tatooine, Cloud soufflé de Bespin, Tartelettes des Lacs de Naboo, Jettster's cheesecake de Coruscant, Tatin sylvestre de Kashyyyk, Travers volcaniques de Mustafar, Niima polyamidon de Jakku... Planète désertique, planète-cité ou planète volcanique... autant d'inspirations pour des menus variés dont les saveurs vous mèneront tout droit dans une galaxie lointaine, très lointaine. |
| Note de contenu : |
Chef cuisinier et expert en culture geek, Thibaud travaille au cœur des cultures de l'imaginaire depuis près de dix ans. Ce fils d'artisan boulanger, passionné de cuisine, décide en 2014 de créer le concept Gastronogeek, un pont entre Gastronomie et univers Geek. Premiers grands succès de cette initiative, 2 ouvrages de cuisine sortis en septembre 2014 et 2015 vendus à plus de 50.000 exemplaires cumulés et accompagnés d'un impact médiatique retentissant ! Fort de ce succès et d'une communauté engagée, Thibaud poursuit le développement de la marque autant que de l'esprit Gastronogeek à travers une vision transmédia et en tant que traiteur pour les professionnels de l'Entertainment, consultant culinaire et auteur de livre de cuisine. En 2016, il poursuit son voyage dans l'univers de la pop Culture en réalisant un ouvrage entièrement inspiré par la saga Star Wars aux éditions Hachette Heroes ! |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.starwars.com/ |
Star Wars Cantina : 40 recettes d'une galaxie très lointaine [texte imprimé] / Thibaud Villanova, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre . - Hachette Pratique, 2016 . - 141 p.. - ( Heroes) . ISBN : 978-2-01-146125-4 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
cinéma conquête de l'espace film recette culinaire science-fiction : genre univers
|
| Résumé : |
Explorez la galaxie, de Tatooine à Takodana, en passant par Bespin, Mustafar ou encore Jakku ! Ces 40 recettes inspirées des nombreuses planètes traversées par les héros de la saga Star Wars ont été concoctées spécialement pour vous faire retrouver leur particularité dans votre assiette : Blue milkshake de Tatooine, Cloud soufflé de Bespin, Tartelettes des Lacs de Naboo, Jettster's cheesecake de Coruscant, Tatin sylvestre de Kashyyyk, Travers volcaniques de Mustafar, Niima polyamidon de Jakku... Planète désertique, planète-cité ou planète volcanique... autant d'inspirations pour des menus variés dont les saveurs vous mèneront tout droit dans une galaxie lointaine, très lointaine. |
| Note de contenu : |
Chef cuisinier et expert en culture geek, Thibaud travaille au cœur des cultures de l'imaginaire depuis près de dix ans. Ce fils d'artisan boulanger, passionné de cuisine, décide en 2014 de créer le concept Gastronogeek, un pont entre Gastronomie et univers Geek. Premiers grands succès de cette initiative, 2 ouvrages de cuisine sortis en septembre 2014 et 2015 vendus à plus de 50.000 exemplaires cumulés et accompagnés d'un impact médiatique retentissant ! Fort de ce succès et d'une communauté engagée, Thibaud poursuit le développement de la marque autant que de l'esprit Gastronogeek à travers une vision transmédia et en tant que traiteur pour les professionnels de l'Entertainment, consultant culinaire et auteur de livre de cuisine. En 2016, il poursuit son voyage dans l'univers de la pop Culture en réalisant un ouvrage entièrement inspiré par la saga Star Wars aux éditions Hachette Heroes ! |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.starwars.com/ |
|  |