[article] 
inThuriès Gastronomie Magazine > 295 (décembre 2017)

Titre :	Bruno Saladino - Lyon : La pâtisserie de...
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur
Année :	2017
Article :	p. 90-99
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	pâtisserie Rhône : département
Mots-clés :	Saladino, Bruno : pâtissier
Résumé :	Si l'aspect de la boutique vous paraît assez classique, ne vous y trompez pas. Bruno Saldino aime jouer la carte de l'originalité, et surtout dans l'association de saveurs plus coutumières des cuisines de restaurant que des créations pâtissières...
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.saladino.fr/

[article] Bruno Saladino - Lyon : La pâtisserie de... [texte imprimé] / Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur . - 2017 . - p. 90-99.
Langues : Français (fre)
in Thuriès Gastronomie Magazine > 295 (décembre 2017)

Descripteurs :	pâtisserie Rhône : département
Mots-clés :	Saladino, Bruno : pâtissier
Résumé :	Si l'aspect de la boutique vous paraît assez classique, ne vous y trompez pas. Bruno Saldino aime jouer la carte de l'originalité, et surtout dans l'association de saveurs plus coutumières des cuisines de restaurant que des créations pâtissières...
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.saladino.fr/