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outil pédagogiqueSynonyme(s)matériel didactique ;matériel pédagogique moyen d'enseignementVoir aussi |
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Titre : Clés pour le CDI Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Bayard-Pierlot, Auteur ; Marie-José Birglin, Auteur Editeur : Hachette, 1994 Collection : Pédagogie pour demain Sous-collection : Centres de ressources Description : 206 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-01-020594-4 Descripteurs : CDI
documentaliste
outil documentaire
outil pédagogique
travail autonomeRésumé : Le CDI, c'est d'abord cet espace libre et ouvert que "Le CDI au coeur du projet pédagogique" réinscrivait totalement dans le projet d'établissement. Dans ce nouveau livre-guide, les deux auteurs expliquent l'outil-CDI et en déroulent le mode d'emploi à ceux qui entre gestion, animation et informatisation, ont la charge quotidienne et délicate de son fonctionnement. Car, pour répondre aux besoins des utilisateurs d'aujourd'hui comme de demain, cet ouvrage offre aux documentalistes plus que de simples recettes : les moyens de forger les clés de leur propre CDI.
Nature du document : documentaire Clés pour le CDI [texte imprimé] / Jacqueline Bayard-Pierlot, Auteur ; Marie-José Birglin, Auteur . - Hachette, 1994 . - 206 p. : ill.. - (Pédagogie pour demain. Centres de ressources) .
ISBN : 2-01-020594-4
Descripteurs : CDI
documentaliste
outil documentaire
outil pédagogique
travail autonomeRésumé : Le CDI, c'est d'abord cet espace libre et ouvert que "Le CDI au coeur du projet pédagogique" réinscrivait totalement dans le projet d'établissement. Dans ce nouveau livre-guide, les deux auteurs expliquent l'outil-CDI et en déroulent le mode d'emploi à ceux qui entre gestion, animation et informatisation, ont la charge quotidienne et délicate de son fonctionnement. Car, pour répondre aux besoins des utilisateurs d'aujourd'hui comme de demain, cet ouvrage offre aux documentalistes plus que de simples recettes : les moyens de forger les clés de leur propre CDI.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000128 025 BAY livre CDI documentaire Disponible Dossiers pédagogiques BAC PRO. Les produits laitiers en restauration / Centre de Documentation et d'Information de l'Industrie Laitière / CIDIL (1998)
Titre de série : Dossiers pédagogiques BAC PRO Titre : Les produits laitiers en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre de Documentation et d'Information de l'Industrie Laitière, Auteur Editeur : CIDIL, 1998 Description : 28 dossiers pédagogiques Descripteurs : baccalauréat professionnel
dossier
outil pédagogique
produit laitierNote de contenu : Ce recueil se compose de 28 dossiers destinés aux enseignants de technologie culinaire et de restaurant pour les niveaux Bac Pro. Chacun d'eux permet de réaliser une séquence pédagogique indépendante. Ces dossiers se répartissent en cinq parties (la restauration et son évolution ; le goût ; le beurre ; le lait, la crème et les produits frais ; les fromages). Chaque dossier se compose : - d'une fiche pédagogique décrivant les objectifs pédagogiques, le déroulement de la leçon, le matériel nécessaire et le corrigé des exercices lorsque cela s'avère nécessaire ; - d'une fiche "mémo" contenant, résumées sur deux pages, les informations essentielles de la leçon ; - d'une fiche d'exercice à donner aux élèves.
Nature du document : documentaire Dossiers pédagogiques BAC PRO. Les produits laitiers en restauration [texte imprimé] / Centre de Documentation et d'Information de l'Industrie Laitière, Auteur . - CIDIL, 1998 . - 28 dossiers pédagogiques.
Descripteurs : baccalauréat professionnel
dossier
outil pédagogique
produit laitierNote de contenu : Ce recueil se compose de 28 dossiers destinés aux enseignants de technologie culinaire et de restaurant pour les niveaux Bac Pro. Chacun d'eux permet de réaliser une séquence pédagogique indépendante. Ces dossiers se répartissent en cinq parties (la restauration et son évolution ; le goût ; le beurre ; le lait, la crème et les produits frais ; les fromages). Chaque dossier se compose : - d'une fiche pédagogique décrivant les objectifs pédagogiques, le déroulement de la leçon, le matériel nécessaire et le corrigé des exercices lorsque cela s'avère nécessaire ; - d'une fiche "mémo" contenant, résumées sur deux pages, les informations essentielles de la leçon ; - d'une fiche d'exercice à donner aux élèves.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001876 641.37 CID livre CDI documentaire Disponible 001877 641.37 CID livre CDI documentaire Disponible
Titre de série : Dossiers pédagogiques CAP Titre : Les produits laitiers en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre de Documentation et d'Information de l'Industrie Laitière, Auteur Editeur : CIDIL, 1998 Description : 22 dossiers pédagogiques Descripteurs : BEP
CAP
dossier
outil pédagogique
produit laitierNote de contenu : Ce recueil se compose de 22 dossiers destinés aux enseignants de technologie culinaire et de restaurant pour les niveaux CAP et BEP. Chacun d'eux permet de réaliser une séquence pédagogique indépendante. Ces dossiers se répartissent en cinq parties (le goût et les produits laitiers ; le lait, la crème et les produits frais ; le beurre ; les fromages ; connaissance des produits laitiers). Chaque dossier se compose : - d'une fiche pédagogique décrivant les objectifs pédagogiques, le déroulement de la leçon, le matériel nécessaire et le corrigé des exercices lorsque cela s'avère nécessaire ; - d'une fiche professeur contenant les informations nécessaires pour mener le cours ; - d'une fiche élève contenant l'essentiel à retenir de la leçon ; - d'une fiche d'exercice à donner aux élèves.
Nature du document : documentaire Dossiers pédagogiques CAP. Les produits laitiers en restauration [texte imprimé] / Centre de Documentation et d'Information de l'Industrie Laitière, Auteur . - CIDIL, 1998 . - 22 dossiers pédagogiques.
Descripteurs : BEP
CAP
dossier
outil pédagogique
produit laitierNote de contenu : Ce recueil se compose de 22 dossiers destinés aux enseignants de technologie culinaire et de restaurant pour les niveaux CAP et BEP. Chacun d'eux permet de réaliser une séquence pédagogique indépendante. Ces dossiers se répartissent en cinq parties (le goût et les produits laitiers ; le lait, la crème et les produits frais ; le beurre ; les fromages ; connaissance des produits laitiers). Chaque dossier se compose : - d'une fiche pédagogique décrivant les objectifs pédagogiques, le déroulement de la leçon, le matériel nécessaire et le corrigé des exercices lorsque cela s'avère nécessaire ; - d'une fiche professeur contenant les informations nécessaires pour mener le cours ; - d'une fiche élève contenant l'essentiel à retenir de la leçon ; - d'une fiche d'exercice à donner aux élèves.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001874 641.37 CID livre CDI documentaire Disponible 001875 641.37 CID livre CDI documentaire Disponible
Titre : Guide de l'enseignant 2003-2004. Lycée professionnel Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Sallandrouze, Auteur ; Marie-Pierre Dupleix, Auteur ; Anne Bervas-Leroux, Auteur ; Aline Bunod, Auteur ; Sandrine Costa, Auteur ; Laure Meysselle, Auteur Editeur : Flammarion, 2003 Collection : Etonnants classiques Description : 113 p. : ill. ISBN/ISSN : 978-2-08-114846-8 Descripteurs : guide pratique
littérature
outil pédagogiqueRésumé : 1 - Le fait théâtral : un pièce classique du XVIIème siècle : "Le Bourgeois Gentilhomme", de Molière. 2 - Le genre romanesque (I) : des nouvelles du XIXème siècle : la notion de genre : "La Parure et autres scènes de la vie parisienne", de Maupassant. 3 - Le genre romanesque (II) : des nouvelles du XXème siècle : structure et procédés narratifs : "Aldo, mon ami et autres nouvelles", d'Annie Sumont. 4 - Le genre romanesque (III) : un roman du XIXème siècle : "Frankenstein", de Mary Shelley. 5 - Les formes poétiques : un groupement de poèmes de la Résistance : "Au nom de la Liberté. Anthologie". 6 - La prose argumentative : un groupement de textes XVIIIe-XXe siècle : "La peine de mort. De Voltaire à Badinter" Note de contenu : Ce guide pédagogique constitue un véritable mode d'emploi de la collection Etonnants Classiques. Conçu par et pour des enseignants, il répond à leurs besoins spécifiques en leur proposant des travaux directement exploitables en classe. Son contenu : 6 fiches pédagogiques spécialement conçues à partir des programmes des lycées professionnels, des études variées permettant d'adapter vos cours à des niveaux souvent hétérogènes. Nature du document : documentaire Guide de l'enseignant 2003-2004. Lycée professionnel [texte imprimé] / Sophie Sallandrouze, Auteur ; Marie-Pierre Dupleix, Auteur ; Anne Bervas-Leroux, Auteur ; Aline Bunod, Auteur ; Sandrine Costa, Auteur ; Laure Meysselle, Auteur . - Flammarion, 2003 . - 113 p. : ill.. - (Etonnants classiques) .
ISBN : 978-2-08-114846-8
Descripteurs : guide pratique
littérature
outil pédagogiqueRésumé : 1 - Le fait théâtral : un pièce classique du XVIIème siècle : "Le Bourgeois Gentilhomme", de Molière. 2 - Le genre romanesque (I) : des nouvelles du XIXème siècle : la notion de genre : "La Parure et autres scènes de la vie parisienne", de Maupassant. 3 - Le genre romanesque (II) : des nouvelles du XXème siècle : structure et procédés narratifs : "Aldo, mon ami et autres nouvelles", d'Annie Sumont. 4 - Le genre romanesque (III) : un roman du XIXème siècle : "Frankenstein", de Mary Shelley. 5 - Les formes poétiques : un groupement de poèmes de la Résistance : "Au nom de la Liberté. Anthologie". 6 - La prose argumentative : un groupement de textes XVIIIe-XXe siècle : "La peine de mort. De Voltaire à Badinter" Note de contenu : Ce guide pédagogique constitue un véritable mode d'emploi de la collection Etonnants Classiques. Conçu par et pour des enseignants, il répond à leurs besoins spécifiques en leur proposant des travaux directement exploitables en classe. Son contenu : 6 fiches pédagogiques spécialement conçues à partir des programmes des lycées professionnels, des études variées permettant d'adapter vos cours à des niveaux souvent hétérogènes. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004945 807 SAL livre CDI documentaire Disponible
Titre : Guide de l'enseignant 2004-2005. Lycées professionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Fajeau, Auteur ; Anne Cassou-Noguès, Auteur ; Flore Delain, Auteur ; Marie-Pierre Dupleix, Auteur ; Philippe Labaune, Auteur ; Marie-Aude de Langenhagen, Auteur ; Thierry Méranger, Auteur Editeur : Flammarion, 2004 Collection : Etonnants classiques Description : 127 p. ISBN/ISSN : 2-08-114230-9 Descripteurs : enseignement littéraire
français : discipline
guide pratique
lycée professionnel
outil pédagogique
séquence d'enseignementRésumé : 1 - Le fait théâtral. Une pièce classique du XVIIe siècle : Molière, L'Avare. 2 - La prose narrative (I). Des nouvelles du XXe siècle : structures et procédés narratifs : Richard Matheson, Au bord du précipice et autres nouvelles. 3 - La prose narrative (II). Un roman du XIXe siècle : structures et procédés narratifs : Bram Stoker, Dracula. 4 - La prose narrative (III). Un roman du XXe siècle : Alice Ferney, Grâce et dénuement. 5 - La prose argumentative. Un récit du XIXe siècle : Victor Hugo, Claude Gueux. 6 - Les formes poétiques. Un recueil de poèmes du XIXe siècle : Charles Baudelaire, Les Fleurs du Mal.
Nature du document : documentaire Guide de l'enseignant 2004-2005. Lycées professionnels [texte imprimé] / Fabrice Fajeau, Auteur ; Anne Cassou-Noguès, Auteur ; Flore Delain, Auteur ; Marie-Pierre Dupleix, Auteur ; Philippe Labaune, Auteur ; Marie-Aude de Langenhagen, Auteur ; Thierry Méranger, Auteur . - Flammarion, 2004 . - 127 p.. - (Etonnants classiques) .
ISBN : 2-08-114230-9
Descripteurs : enseignement littéraire
français : discipline
guide pratique
lycée professionnel
outil pédagogique
séquence d'enseignementRésumé : 1 - Le fait théâtral. Une pièce classique du XVIIe siècle : Molière, L'Avare. 2 - La prose narrative (I). Des nouvelles du XXe siècle : structures et procédés narratifs : Richard Matheson, Au bord du précipice et autres nouvelles. 3 - La prose narrative (II). Un roman du XIXe siècle : structures et procédés narratifs : Bram Stoker, Dracula. 4 - La prose narrative (III). Un roman du XXe siècle : Alice Ferney, Grâce et dénuement. 5 - La prose argumentative. Un récit du XIXe siècle : Victor Hugo, Claude Gueux. 6 - Les formes poétiques. Un recueil de poèmes du XIXe siècle : Charles Baudelaire, Les Fleurs du Mal.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004100 807 FAJ livre CDI documentaire Disponible PermalinkJean-Albert Lièvre, réalisateur. En immersion avec les baleines / Pierre Morel in Ca m'intéresse, 506 (avril 2023)
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