Titre :	Tables de fêtes de Poitou en Limousin
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Roland Tchénio, Auteur ; Paul Bocuse, Préfacier, etc. ; Pierre Roux, Photographe ; Gilbert Borras, Photographe
Editeur :	Civrieux-d'Azergues : Toupargel - Agrigel, 2003
Collection :	A la découverte des Chefs de nos régions
Description :	72 p.
ISBN/ISSN :	4751020010000
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Limousin : région Poitou-Charentes : région
Mots-clés :	grand cuisinier
Résumé :	Des rives de l'Océan Atlantique aux ateliers d'émaux de Limoges, la région Poitou-Limousin vous invite à de fabuleux voyages au cœur de la nature et de la culture, de l'histoire et de la gastronomie.
Nature du document :	documentaire

Tables de fêtes de Poitou en Limousin [texte imprimé] / Roland Tchénio, Auteur ; Paul Bocuse, Préfacier, etc. ; Pierre Roux, Photographe ; Gilbert Borras, Photographe . - Civrieux-d'Azergues : Toupargel - Agrigel, 2003 . - 72 p.. - (A la découverte des Chefs de nos régions) .
ISSN : 4751020010000
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie Limousin : région Poitou-Charentes : région
Mots-clés :	grand cuisinier
Résumé :	Des rives de l'Océan Atlantique aux ateliers d'émaux de Limoges, la région Poitou-Limousin vous invite à de fabuleux voyages au cœur de la nature et de la culture, de l'histoire et de la gastronomie.
Nature du document :	documentaire