[article] 
inCuisine et Vins de France > 183 (septembre 2018)

Titre :	Un amour de pomme : Tête d'affiche
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre-Louis Viel, Photographe ; Valéry Drouet, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur
Année :	2018
Article :	p. 16-23
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fruit : denrée recette culinaire
Mots-clés :	pomme : fruit
Résumé :	Elle est le fruit désiré par excellence, et même si l'on en trouve toute l'année, septembre est sa saison bénie. On l'adore dans les recettes sucrées et la chérit en salé !
Nature du document :	documentaire

[article] Un amour de pomme : Tête d'affiche [texte imprimé] / Pierre-Louis Viel, Photographe ; Valéry Drouet, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2018 . - p. 16-23.
Langues : Français (fre)
in Cuisine et Vins de France > 183 (septembre 2018)

Descripteurs :	fruit : denrée recette culinaire
Mots-clés :	pomme : fruit
Résumé :	Elle est le fruit désiré par excellence, et même si l'on en trouve toute l'année, septembre est sa saison bénie. On l'adore dans les recettes sucrées et la chérit en salé !
Nature du document :	documentaire