[article] 
inThuriès Gastronomie Magazine > 301 (juillet 2018)

Titre :	Les gâteaux d'anniversaire. Frédéric Bau, Benoît Charvet, Christophe Michalak
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Frédéric Bau, Auteur ; Benoît Charvet, Auteur ; Christophe Michalak, Auteur
Année :	2018
Article :	p. 10-19
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fête commémorative pâtisserie recette culinaire
Résumé :	Trente ans... Pour fêter cet évènement, trois chefs pâtissiers nous ont fait l'honneur de confectionner chacun un gâteau d'anniversaire.
Nature du document :	documentaire

[article] Les gâteaux d'anniversaire. Frédéric Bau, Benoît Charvet, Christophe Michalak [texte imprimé] / Frédéric Bau, Auteur ; Benoît Charvet, Auteur ; Christophe Michalak, Auteur . - 2018 . - p. 10-19.
Langues : Français (fre)
in Thuriès Gastronomie Magazine > 301 (juillet 2018)

Descripteurs :	fête commémorative pâtisserie recette culinaire
Résumé :	Trente ans... Pour fêter cet évènement, trois chefs pâtissiers nous ont fait l'honneur de confectionner chacun un gâteau d'anniversaire.
Nature du document :	documentaire