Titre :	Meilleures recettes de Savoie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Pierre Laverrière, Auteur
Editeur :	Ouest-France, 1994
Collection :	Gastronomie régionale
Description :	31 p. : ill.
ISBN/ISSN :	978-2-7373-1520-6
Descripteurs :	gastronomie Haute-Savoie : département Savoie : département
Mots-clés :	accord mets-vin
Résumé :	Au pays de la gentiane et du chamois, des vins rares : apremont, abymes... et des recettes merveilleuses inspirées des alpages et de la haute montagne.
Nature du document :	documentaire

Meilleures recettes de Savoie [texte imprimé] / Jean-Pierre Laverrière, Auteur . - Ouest-France, 1994 . - 31 p. : ill.. - (Gastronomie régionale) .
ISBN : 978-2-7373-1520-6

Descripteurs :	gastronomie Haute-Savoie : département Savoie : département
Mots-clés :	accord mets-vin
Résumé :	Au pays de la gentiane et du chamois, des vins rares : apremont, abymes... et des recettes merveilleuses inspirées des alpages et de la haute montagne.
Nature du document :	documentaire