Titre :	Coffee Art : 60 créations à reproduire à la maison !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Dhan Tamang, Auteur ; Dominique Lizambard, Traducteur ; Jason Ingram, Photographe
Editeur :	Larousse, 2017
Description :	128 p.
ISBN/ISSN :	978-2-03-594826-7
Langues :	Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Descripteurs :	art culinaire boisson non alcoolisée café : denrée débit de boisson décor culinaire technique professionnelle
Mots-clés :	coffee art : technique professionnelle
Résumé :	Du simple cœur au lapin en 3D pour les plus petits, en passant par le maniement des pochoirs et de la pointe, apprenez à créer plus de 60 dessins à la surface du café. À l’aide des techniques de base et des pas-à-pas intégralement illustrés d’un des plus grands champions du "coffee art", vous surprendrez bientôt famille et amis avec d’étonnants décors toujours plus impressionnants !
Nature du document :	documentaire

Coffee Art : 60 créations à reproduire à la maison ! [texte imprimé] / Dhan Tamang, Auteur ; Dominique Lizambard, Traducteur ; Jason Ingram, Photographe . - Larousse, 2017 . - 128 p.
ISBN : 978-2-03-594826-7
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)

Descripteurs :	art culinaire boisson non alcoolisée café : denrée débit de boisson décor culinaire technique professionnelle
Mots-clés :	coffee art : technique professionnelle
Résumé :	Du simple cœur au lapin en 3D pour les plus petits, en passant par le maniement des pochoirs et de la pointe, apprenez à créer plus de 60 dessins à la surface du café. À l’aide des techniques de base et des pas-à-pas intégralement illustrés d’un des plus grands champions du "coffee art", vous surprendrez bientôt famille et amis avec d’étonnants décors toujours plus impressionnants !
Nature du document :	documentaire