Titre :	Meilleures recettes de Normandie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Brigitte Leroux, Auteur
Editeur :	Ouest-France, 1994
Collection :	Gastronomie régionale
Description :	32 p.
ISBN/ISSN :	2-7373-1521-2
Descripteurs :	Basse-Normandie : région gastronomie Haute-Normandie : région Normandie : province
Résumé :	Le mouton de pré-salé, le camembert, le beurre et la crème fraîche, le cidre et le calvados... et tant d'autres merveilleux produits du terroir qui font rêver de cuisine normande.
Nature du document :	documentaire

Meilleures recettes de Normandie [texte imprimé] / Brigitte Leroux, Auteur . - Ouest-France, 1994 . - 32 p.. - (Gastronomie régionale) .
ISBN : 2-7373-1521-2

Descripteurs :	Basse-Normandie : région gastronomie Haute-Normandie : région Normandie : province
Résumé :	Le mouton de pré-salé, le camembert, le beurre et la crème fraîche, le cidre et le calvados... et tant d'autres merveilleux produits du terroir qui font rêver de cuisine normande.
Nature du document :	documentaire