[article] 
inGéo > 477 (novembre 2018)

Titre :	La forêt-noire : Le goût de Géo
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Carole Saturno, Auteur
Année :	2018
Article :	p. 24
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Allemagne pâtisserie
Mots-clés :	forêt-noire : pâtisserie
Résumé :	La "tarte à la crème" des Allemands. Voici une pâtisserie mondialement connue, si populaire qu'elle est aujourd'hui déclinée en parfum de glace ou de yaourt, et qui pourtant affiche clairement des origines régionales, d'ailleurs sujettes à caution.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.geo.fr/

[article] La forêt-noire : Le goût de Géo [texte imprimé] / Carole Saturno, Auteur . - 2018 . - p. 24.
Langues : Français (fre)
in Géo > 477 (novembre 2018)

Descripteurs :	Allemagne pâtisserie
Mots-clés :	forêt-noire : pâtisserie
Résumé :	La "tarte à la crème" des Allemands. Voici une pâtisserie mondialement connue, si populaire qu'elle est aujourd'hui déclinée en parfum de glace ou de yaourt, et qui pourtant affiche clairement des origines régionales, d'ailleurs sujettes à caution.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.geo.fr/