Titre :	Pâtissier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Cédric Pernot, Auteur ; Mercotte, Préfacier, etc. ; Jean Sulpice, Préfacier, etc. ; Aurélie Jeannette, Photographe ; Marina Sauty, Illustrateur
Editeur :	Chambéry [France] : Editions Altal, 2013
Description :	165 p.
ISBN/ISSN :	978-2-916736-52-5
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	pâtisserie recette culinaire Savoie : département
Mots-clés :	Pernot, Cédric : 1975-  pâtissier : métier
Résumé :	5, rue du sénat. 15, rue de boigne. Deux adresses historiques. Deux hauts lieux chambériens où la pierre des âges sert d'écrin à la pâtisserie de Cedric Pernot. Raffinées et savoureuses, ses créations sont pour la première fois rassemblées au coeur d'un livre qui donne à découvrir son univers quotidien.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.cedric-pernot.fr/

Pâtissier [texte imprimé] / Cédric Pernot, Auteur ; Mercotte, Préfacier, etc. ; Jean Sulpice, Préfacier, etc. ; Aurélie Jeannette, Photographe ; Marina Sauty, Illustrateur . - Chambéry [France] : Editions Altal, 2013 . - 165 p.
ISBN : 978-2-916736-52-5
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	pâtisserie recette culinaire Savoie : département
Mots-clés :	Pernot, Cédric : 1975-  pâtissier : métier
Résumé :	5, rue du sénat. 15, rue de boigne. Deux adresses historiques. Deux hauts lieux chambériens où la pierre des âges sert d'écrin à la pâtisserie de Cedric Pernot. Raffinées et savoureuses, ses créations sont pour la première fois rassemblées au coeur d'un livre qui donne à découvrir son univers quotidien.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.cedric-pernot.fr/