Titre :	Meilleures recettes de poissons de mer
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Raymonde Charlon, Auteur
Editeur :	Ouest-France, 1994
Collection :	Gastronomie régionale
Description :	31 p.
ISBN/ISSN :	2-7373-1379-1
Descripteurs :	poisson produit de la mer recette culinaire
Résumé :	Connaissez-vous l'empereur ? Parmi toutes ces recettes, celles des poissons de grands fonds dont la chair est exquise.
Nature du document :	documentaire

Meilleures recettes de poissons de mer [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur . - Ouest-France, 1994 . - 31 p.. - (Gastronomie régionale) .
ISBN : 2-7373-1379-1

Descripteurs :	poisson produit de la mer recette culinaire
Résumé :	Connaissez-vous l'empereur ? Parmi toutes ces recettes, celles des poissons de grands fonds dont la chair est exquise.
Nature du document :	documentaire