Titre de série :	Best of
Titre :	Yannick Franques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yannick Franques, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Aimery Chemin, Photographe ; Johan Attali, Autre
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016
Collection :	Best of
Description :	104 p.
ISBN/ISSN :	978-2-84123-876-7
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	Franques, Yannick : 1970-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Yannick Franques en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://fr-fr.facebook.com/yannickfranques/

Best of. Yannick Franques [texte imprimé] / Yannick Franques, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Aimery Chemin, Photographe ; Johan Attali, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016 . - 104 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-876-7
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	Franques, Yannick : 1970-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Yannick Franques en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://fr-fr.facebook.com/yannickfranques/