Titre de série :	Best of
Titre :	Yannick Alléno
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yannick Alléno, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Philippe Vaures, Photographe ; Roberto Frankenberg, Photographe ; Sébastien Véronèse, Photographe ; Anne Emanuelle Thion, Photographe
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2018
Collection :	Best of
Description :	99 p.
ISBN/ISSN :	978-2-37945-001-3
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Drôme : département gastronomie
Mots-clés :	Alléno, Yannick : 1968-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Yannick Alléno en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.yannick-alleno.com/fr/

Best of. Yannick Alléno [texte imprimé] / Yannick Alléno, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Philippe Vaures, Photographe ; Roberto Frankenberg, Photographe ; Sébastien Véronèse, Photographe ; Anne Emanuelle Thion, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2018 . - 99 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-37945-001-3
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	Drôme : département gastronomie
Mots-clés :	Alléno, Yannick : 1968-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Yannick Alléno en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.yannick-alleno.com/fr/