Titre de série :	Best of
Titre :	Pierre Marcolini
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre Marcolini, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015
Collection :	Best of
Description :	96 p.
ISBN/ISSN :	978-94-014-3252-8
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Belgique pâtisserie recette culinaire
Mots-clés :	Marcolini, Pierre : 1964-  pâtissier
Résumé :	Le meilleur de Pierre Marcolini en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://eu.marcolini.com/fr/

Best of. Pierre Marcolini [texte imprimé] / Pierre Marcolini, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015 . - 96 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-94-014-3252-8
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	Belgique pâtisserie recette culinaire
Mots-clés :	Marcolini, Pierre : 1964-  pâtissier
Résumé :	Le meilleur de Pierre Marcolini en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://eu.marcolini.com/fr/