[article] 
inCuisine et Vins de France > 199 (mars 2021)

Titre :	Le marché de saison : l'artichaut poivrade, l'épaule d'agneau et le citron : Dans mon panier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Elisa Hendrickx, Auteur ; Pascal Drai, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe
Année :	2021
Article :	p. 34-41
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	agrume légume ovin recette culinaire
Mots-clés :	artichaut poivrade : légume  épaule d'agneau  citron : agrume
Résumé :	Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils et les recettes de CVF pour profiter de l'artichaut, du citron et de l'agneau...
Nature du document :	documentaire

[article] Le marché de saison : l'artichaut poivrade, l'épaule d'agneau et le citron : Dans mon panier [texte imprimé] / Elisa Hendrickx, Auteur ; Pascal Drai, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe . - 2021 . - p. 34-41.
Langues : Français (fre)
in Cuisine et Vins de France > 199 (mars 2021)

Descripteurs :	agrume légume ovin recette culinaire
Mots-clés :	artichaut poivrade : légume  épaule d'agneau  citron : agrume
Résumé :	Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils et les recettes de CVF pour profiter de l'artichaut, du citron et de l'agneau...
Nature du document :	documentaire