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Auteur Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFromages de chèvre d'Appellation d'Origine Contrôlée. Région Centre / Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre / COVALOR (2000)
Titre : Fromages de chèvre d'Appellation d'Origine Contrôlée. Région Centre Type de document : texte imprimé Auteurs : Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur Editeur : COVALOR, 2000 Description : non paginé Note générale : brochure Langues : Français (fre) Descripteurs : chèvre
fromageRésumé : La Région Centre, un plateau exceptionnel de cinq fromages de chèvre bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée... Présentation et localisation du Selles-sur-Cher, du crottin de Chavignol, du Sainte-Maure-de-Touraine, du Pouligny-Saint-Pierre et du Valencay. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.centre.chambagri.fr/promotion-tourisme/le-comite-de-promotion/actions [...] Fromages de chèvre d'Appellation d'Origine Contrôlée. Région Centre [texte imprimé] / Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur . - COVALOR, 2000 . - non paginé.
brochure
Langues : Français (fre)
Descripteurs : chèvre
fromageRésumé : La Région Centre, un plateau exceptionnel de cinq fromages de chèvre bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée... Présentation et localisation du Selles-sur-Cher, du crottin de Chavignol, du Sainte-Maure-de-Touraine, du Pouligny-Saint-Pierre et du Valencay. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.centre.chambagri.fr/promotion-tourisme/le-comite-de-promotion/actions [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007063 641.374 4 COV livre CDI documentaire Disponible 007064 641.374 4 COV livre CDI documentaire Disponible
Titre : Saveurs régionales. Val de Loire, Berry, Pays de Chartres Type de document : texte imprimé Auteurs : Comité Régional du Tourisme et des Loisirs Centre Val-de-Loire, Auteur ; Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur Editeur : COVALOR, 1999 Description : non paginé : ill. Descripteurs : Centre : région
gastronomie
tourismeRésumé : En ces pays d'anciennes cultures, de racines, les hommes ont transmis au travers des générations un savoir-faire et un goût du bonheur et de la perfection, du travail bien fait, de l'authentique avec ce souci des artisans d'autrefois...
Nature du document : documentaire Saveurs régionales. Val de Loire, Berry, Pays de Chartres [texte imprimé] / Comité Régional du Tourisme et des Loisirs Centre Val-de-Loire, Auteur ; Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur . - COVALOR, 1999 . - non paginé : ill.
Descripteurs : Centre : région
gastronomie
tourismeRésumé : En ces pays d'anciennes cultures, de racines, les hommes ont transmis au travers des générations un savoir-faire et un goût du bonheur et de la perfection, du travail bien fait, de l'authentique avec ce souci des artisans d'autrefois...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003408 641.594 45 CEN livre CDI documentaire Disponible 003409 641.594 45 CEN livre CDI documentaire Disponible
Titre : Les signes officiels de qualité Région Centre Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil Régional du Centre, Auteur ; Chambre régionale d'agriculture du Centre, Auteur ; Covalor France, Auteur ; Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur Editeur : Conseil Régional du Centre, 2004 Autre Editeur : COVALOR Description : plaquette de 11 feuillets Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture
agriculture biologique
aliment
appellation d'origine
Centre : région
contrôle de qualité
industrie agroalimentaire
qualité alimentaireMots-clés : label : contrôle de qualité label rouge : contrôle de qualité AOC : appellation d'origine certification de conformité Résumé : Plaquette présentant les signes officiels de qualité de la région Centre (Label Rouge ; Agriculture Biologique ; Appellation d'Origine Contrôlée ; Certification de Conformité) : La farine panifiable - Les vins - La viande ovine - La viande porcine - La viande bovine - Les fruits et légumes - Les produits biologiques - Les fromages - Les volailles fermières - Carte des produits sous signes officiels de qualité. Note de contenu : 1 plaquette téléchargeable sur le site internet de la Chambre Régionale d'Agriculture du Centre (rubrique Médiathèque). Nature du document : documentaire Les signes officiels de qualité Région Centre [texte imprimé] / Conseil Régional du Centre, Auteur ; Chambre régionale d'agriculture du Centre, Auteur ; Covalor France, Auteur ; Comité de Promotion des Produits Agricoles et Agro-Alimentaires de la Région Centre, Auteur . - Conseil Régional du Centre : COVALOR, 2004 . - plaquette de 11 feuillets.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture
agriculture biologique
aliment
appellation d'origine
Centre : région
contrôle de qualité
industrie agroalimentaire
qualité alimentaireMots-clés : label : contrôle de qualité label rouge : contrôle de qualité AOC : appellation d'origine certification de conformité Résumé : Plaquette présentant les signes officiels de qualité de la région Centre (Label Rouge ; Agriculture Biologique ; Appellation d'Origine Contrôlée ; Certification de Conformité) : La farine panifiable - Les vins - La viande ovine - La viande porcine - La viande bovine - Les fruits et légumes - Les produits biologiques - Les fromages - Les volailles fermières - Carte des produits sous signes officiels de qualité. Note de contenu : 1 plaquette téléchargeable sur le site internet de la Chambre Régionale d'Agriculture du Centre (rubrique Médiathèque). Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004436 641.594 45 CEN livre CDI documentaire Disponible 005465 641.594 45 CEN livre CDI documentaire Disponible
