[article]
| Titre : |
Cinq idées pour une côte de boeuf : Saveurs à partager. En pratique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Carole Garnier, Auteur ; Lucie Dauchy, Auteur ; Martin Balme, Auteur |
| Année : |
2022 |
| Article : |
p. 34-39 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 285 (juin 2022)
| Descripteurs : |
boeuf
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
côte de bœuf |
| Résumé : |
Epaisse, fondante et charnue, la côte de bœuf est parfaite pour régaler (environ !) quatre gourmands. Voici 5 façons de préparer ce noble morceau. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Cinq idées pour une côte de boeuf : Saveurs à partager. En pratique [texte imprimé] / Carole Garnier, Auteur ; Lucie Dauchy, Auteur ; Martin Balme, Auteur . - 2022 . - p. 34-39. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 285 (juin 2022)
| Descripteurs : |
boeuf
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
côte de bœuf |
| Résumé : |
Epaisse, fondante et charnue, la côte de bœuf est parfaite pour régaler (environ !) quatre gourmands. Voici 5 façons de préparer ce noble morceau. |
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
Cinq idées pour une côte de boeuf in Saveurs, 285 (juin 2022)
