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| Titre : |
L'Ariège en 9 étapes ! : Saveurs d'ici. Voyager |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Dominique Lesbros, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p. 92-101 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 291 (février 2023)
| Descripteurs : |
Ariège : département gastronomie tourisme
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| Résumé : |
L'Occitanie possède aussi son village gaulois. Un village à l'échelle d'un département, porté par le même esprit de résistance que celui d'Astérix. Y survivent des auberges providentielles, où l'on est accueilli en ami pour festoyer comme un prince. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.ariege.com/ |
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