[article]
| Titre : |
La cuisine grecque. Sous le soleil exactement : Saveurs à partager. Gourmet |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Martory, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p. 28-40 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 296 (juillet-août 2023)
| Descripteurs : |
gastronomie
Grèce
|
| Résumé : |
Riche en légumes, à base de produits simples et de qualité, c'est la cuisine d'été par excellence. Mais nous n'en avons souvent qu'une vision étroite, se limitant à la feta, au tzatziki et à la moussaka. Petit tour d'horizon des nombreuses spécialités de ce pays. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La cuisine grecque. Sous le soleil exactement : Saveurs à partager. Gourmet [texte imprimé] / Julie Martory, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe . - 2023 . - p. 28-40. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 296 (juillet-août 2023)
| Descripteurs : |
gastronomie
Grèce
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| Résumé : |
Riche en légumes, à base de produits simples et de qualité, c'est la cuisine d'été par excellence. Mais nous n'en avons souvent qu'une vision étroite, se limitant à la feta, au tzatziki et à la moussaka. Petit tour d'horizon des nombreuses spécialités de ce pays. |
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
La cuisine grecque. Sous le soleil exactement in Saveurs, 296 (juillet-août 2023)
