Titre :	Persiana : Recettes parfumées des confins de l'Orient
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sabrina Ghayour, Auteur ; Liz Haarala Hamilton, Photographe ; Max Haarala Hamilton, Photographe ; Elisabeth Boyer, Traducteur ; Clémentine Sanchez, Auteur
Editeur :	Hachette Pratique, 2021
Description :	240 p.
ISBN/ISSN :	978-2-01-177619-8
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Iran Moyen-Orient
Résumé :	Une célébration de la cuisine et des saveurs des confins de la Méditerranée, avec 100 recettes simplifiées et modernisées de plats typiques du Moyen-Orient.
Nature du document :	documentaire

Persiana : Recettes parfumées des confins de l'Orient [texte imprimé] / Sabrina Ghayour, Auteur ; Liz Haarala Hamilton, Photographe ; Max Haarala Hamilton, Photographe ; Elisabeth Boyer, Traducteur ; Clémentine Sanchez, Auteur . - Hachette Pratique, 2021 . - 240 p.
ISBN : 978-2-01-177619-8
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie Iran Moyen-Orient
Résumé :	Une célébration de la cuisine et des saveurs des confins de la Méditerranée, avec 100 recettes simplifiées et modernisées de plats typiques du Moyen-Orient.
Nature du document :	documentaire