[article]
| Titre : |
Le cidre se fait gastronomique : Saveurs à partager. Flacons choisis |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claudine Abitbol, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p. 32-33 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 301 (février 2024)
| Descripteurs : |
cidre
|
| Résumé : |
Récoltés manuellement, dégorgés et millésimés comme le champagne, cidres et poirés montent en gamme. Avec leurs arômes puissants et leurs saveurs complexe, ils s'installent naturellement à table. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Le cidre se fait gastronomique : Saveurs à partager. Flacons choisis [texte imprimé] / Claudine Abitbol, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe . - 2024 . - p. 32-33. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 301 (février 2024)
| Descripteurs : |
cidre
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| Résumé : |
Récoltés manuellement, dégorgés et millésimés comme le champagne, cidres et poirés montent en gamme. Avec leurs arômes puissants et leurs saveurs complexe, ils s'installent naturellement à table. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Le cidre se fait gastronomique in Saveurs, 301 (février 2024)
