[article] 
inSaveurs > 304 (mai 2024)

Titre :	Câpres. Du punch dans nos plats ! : Saveurs d'ailleurs. Zoom
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Carole Garnier, Auteur ; Audrey Cosson, Auteur ; Alicia Moret, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe
Année :	2024
Article :	p. 114-117
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	condiment fleur recette culinaire
Mots-clés :	câpre : condiment
Résumé :	On connaît ces petits boutons floraux sur des pizzas, dans des salades, avec des poissons ou encore dans des sauces chaudes ou froides. Découvrez-les autrement !
Nature du document :	documentaire

[article] Câpres. Du punch dans nos plats ! : Saveurs d'ailleurs. Zoom [texte imprimé] / Carole Garnier, Auteur ; Audrey Cosson, Auteur ; Alicia Moret, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe . - 2024 . - p. 114-117.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 304 (mai 2024)

Descripteurs :	condiment fleur recette culinaire
Mots-clés :	câpre : condiment
Résumé :	On connaît ces petits boutons floraux sur des pizzas, dans des salades, avec des poissons ou encore dans des sauces chaudes ou froides. Découvrez-les autrement !
Nature du document :	documentaire