[article] 
inSaveurs > 308 (octobre-novembre 2024)

Titre :	Les croquetas, fondantes et croustillantes : Saveurs à partager. En pratique
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Vanessa Krstic, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Emanuela Cino, Photographe
Année :	2024
Article :	p. 54-59
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Espagne recette culinaire
Mots-clés :	croquette : préparation culinaire
Résumé :	Servies à l'apéritif dans un esprit convivial, en entrée ou en plat sans chichi avec une salade verte, ces croquettes ibériques sont toujours un succès, surtout lorsqu'elles se déclinent en saveurs et textures originales.
Nature du document :	documentaire

[article] Les croquetas, fondantes et croustillantes : Saveurs à partager. En pratique [texte imprimé] / Vanessa Krstic, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Emanuela Cino, Photographe . - 2024 . - p. 54-59.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 308 (octobre-novembre 2024)

Descripteurs :	Espagne recette culinaire
Mots-clés :	croquette : préparation culinaire
Résumé :	Servies à l'apéritif dans un esprit convivial, en entrée ou en plat sans chichi avec une salade verte, ces croquettes ibériques sont toujours un succès, surtout lorsqu'elles se déclinent en saveurs et textures originales.
Nature du document :	documentaire