[article] 
inSaveurs > 308 (octobre-novembre 2024)

Titre :	La dukkah. Subtil mélange égyptien : Saveurs d'ici. Zoom
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur ; Zoé Agnus-Bogé, Auteur ; Claire Payen, Photographe
Année :	2024
Article :	p. 116-119
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	condiment Egypte recette culinaire
Mots-clés :	dukkah : condiment
Résumé :	Croquant et parfumé, ce condiment pas si connu chez nous est une explosion de saveurs. Un parfum d'été toute l'année pour accompagner nos plats.
Nature du document :	documentaire

[article] La dukkah. Subtil mélange égyptien : Saveurs d'ici. Zoom [texte imprimé] / Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur ; Zoé Agnus-Bogé, Auteur ; Claire Payen, Photographe . - 2024 . - p. 116-119.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 308 (octobre-novembre 2024)

Descripteurs :	condiment Egypte recette culinaire
Mots-clés :	dukkah : condiment
Résumé :	Croquant et parfumé, ce condiment pas si connu chez nous est une explosion de saveurs. Un parfum d'été toute l'année pour accompagner nos plats.
Nature du document :	documentaire