[article] 
inSaveurs > 311 (février 2025)

Titre :	Les cranberries. Des petites baies pleines de bienfaits : Saveurs d'ailleurs. Zoom
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Vanessa Krstic, Auteur ; Delphine Brunet, Auteur ; Eric Fénot, Photographe
Année :	2025
Article :	p. 104-107
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Amérique du Nord fruit : denrée recette culinaire
Mots-clés :	cranberry : fruit  baie : fruit
Résumé :	Issues des tourbières d'Amérique du Nord, ces pépites acidulées sont aussi bonnes au goût que pour la santé. A croquer nature ou intégrées dans des recettes, elles apportent une touche de vitalité à nos assiettes.
Nature du document :	documentaire

[article] Les cranberries. Des petites baies pleines de bienfaits : Saveurs d'ailleurs. Zoom [texte imprimé] / Vanessa Krstic, Auteur ; Delphine Brunet, Auteur ; Eric Fénot, Photographe . - 2025 . - p. 104-107.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 311 (février 2025)

Descripteurs :	Amérique du Nord fruit : denrée recette culinaire
Mots-clés :	cranberry : fruit  baie : fruit
Résumé :	Issues des tourbières d'Amérique du Nord, ces pépites acidulées sont aussi bonnes au goût que pour la santé. A croquer nature ou intégrées dans des recettes, elles apportent une touche de vitalité à nos assiettes.
Nature du document :	documentaire