[article] 
inSaveurs > 312 (mars 2025)

Titre :	Le bulot. Pas seulement à l'apéro ! : Saveurs à partager. Chez mon poissonnier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Carole Garnier, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe
Année :	2025
Article :	p. 46-51
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	mollusque recette culinaire
Mots-clés :	bulot : mollusque
Résumé :	Les bulots, souvent servis en apéritif ou proposés sur un plateau, avec une mayonnaise ou un aïoli, méritent de devenir l'ingrédient phare de recettes originales. Découverte garantie !
Nature du document :	documentaire

[article] Le bulot. Pas seulement à l'apéro ! : Saveurs à partager. Chez mon poissonnier [texte imprimé] / Carole Garnier, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe . - 2025 . - p. 46-51.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 312 (mars 2025)

Descripteurs :	mollusque recette culinaire
Mots-clés :	bulot : mollusque
Résumé :	Les bulots, souvent servis en apéritif ou proposés sur un plateau, avec une mayonnaise ou un aïoli, méritent de devenir l'ingrédient phare de recettes originales. Découverte garantie !
Nature du document :	documentaire