[article]
| Titre : |
La cuisine lyonnaise toujours en ébullition : Saveurs à partager. Gourmet |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Martory, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 30-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 317 (septembre 2025)
| Descripteurs : |
gastronomie
Rhône : département
|
| Mots-clés : |
Lyon : Rhône |
| Résumé : |
De ses fameux bouchons aux tables étoilées, Lyon n'a pas volé son titre de capitale gastronomique de la France. Loin d'être figée dans le temps, la cuisine de la cité rhodanienne est en perpétuel mouvement, entre tradition et modernité. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La cuisine lyonnaise toujours en ébullition : Saveurs à partager. Gourmet [texte imprimé] / Julie Martory, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe . - 2025 . - p. 30-41. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 317 (septembre 2025)
| Descripteurs : |
gastronomie
Rhône : département
|
| Mots-clés : |
Lyon : Rhône |
| Résumé : |
De ses fameux bouchons aux tables étoilées, Lyon n'a pas volé son titre de capitale gastronomique de la France. Loin d'être figée dans le temps, la cuisine de la cité rhodanienne est en perpétuel mouvement, entre tradition et modernité. |
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
La cuisine lyonnaise toujours en ébullition in Saveurs, 317 (septembre 2025)
