[article] 
inBretons en Cuisine > 61 (septembre 2025)

Titre :	La figue, la tomate, l'encornet : Produits de saison
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe
Année :	2025
Article :	p. 16-37
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	fruit : denrée mollusque recette culinaire solanacée
Mots-clés :	calamar : mollusque  figue : fruit  tomate : solanacée
Résumé :	Sucrée, salée, la figue ose tout ! - La tomate : à rougir de plaisir ! - L'encornet dans tous ses états
Nature du document :	documentaire

[article] La figue, la tomate, l'encornet : Produits de saison [texte imprimé] / Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe . - 2025 . - p. 16-37.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 61 (septembre 2025)

Descripteurs :	fruit : denrée mollusque recette culinaire solanacée
Mots-clés :	calamar : mollusque  figue : fruit  tomate : solanacée
Résumé :	Sucrée, salée, la figue ose tout ! - La tomate : à rougir de plaisir ! - L'encornet dans tous ses états
Nature du document :	documentaire