[article] 
inBretons en Cuisine > 61 (septembre 2025)

Titre :	La cantine bretonne est-elle bonne ? : Dossier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olivier Marie, Auteur
Année :	2025
Article :	p. 58-65
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Bretagne : région étude de marché restaurant d'enfants restauration collective
Résumé :	De la maternelle au lycée, des classes aux cantines, les jeunes Bretons sont-ils aujourd'hui sensibilisés au bien-manger ? Et surtout, leur alimentation est-elle saine et équilibrée dans le cadre scolaire ? A l'heure de la rentrée, "Bretons en Cuisine" a voulu savoir ce qu'il en était en Bretagne... plutôt bonne élève sur le sujet.
Nature du document :	documentaire

[article] La cantine bretonne est-elle bonne ? : Dossier [texte imprimé] / Olivier Marie, Auteur . - 2025 . - p. 58-65.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 61 (septembre 2025)

Descripteurs :	Bretagne : région étude de marché restaurant d'enfants restauration collective
Résumé :	De la maternelle au lycée, des classes aux cantines, les jeunes Bretons sont-ils aujourd'hui sensibilisés au bien-manger ? Et surtout, leur alimentation est-elle saine et équilibrée dans le cadre scolaire ? A l'heure de la rentrée, "Bretons en Cuisine" a voulu savoir ce qu'il en était en Bretagne... plutôt bonne élève sur le sujet.
Nature du document :	documentaire