[article]
| Titre : |
La feta en 2 recettes veggie : Saveurs du marché. Ni viande ni poisson |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Carole Garnier, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 82-87 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 316 (juillet-août 2025)
| Descripteurs : |
fromage
Grèce
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
feta : fromage |
| Résumé : |
Fromage emblématique de la cuisine méditerranéenne, la feta est réputée pour sa texture friable et son petit goût salée et acidulé. L'été, elle est parfaite pour habiller nos recettes végétariennes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La feta en 2 recettes veggie : Saveurs du marché. Ni viande ni poisson [texte imprimé] / Carole Garnier, Auteur ; Pauline Dubois, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe . - 2025 . - p. 82-87. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 316 (juillet-août 2025)
| Descripteurs : |
fromage
Grèce
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
feta : fromage |
| Résumé : |
Fromage emblématique de la cuisine méditerranéenne, la feta est réputée pour sa texture friable et son petit goût salée et acidulé. L'été, elle est parfaite pour habiller nos recettes végétariennes. |
| Nature du document : |
documentaire |
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La feta en 2 recettes veggie in Saveurs, 316 (juillet-août 2025)
