Titre :	Cidre & délices
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur
Editeur :	Solar, 2009
Collection :	Nouvelles variations gourmandes
Description :	64 p.
ISBN/ISSN :	978-2-263-04959-0
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	cidre recette culinaire
Mots-clés :	accord mets-cidre  cocktail : boisson
Résumé :	Un florilège de recettes salées et sucrées pour découvrir ou redécouvrir le cidre dans tous ses états : cocktails, entrées, poissons, viandes, légumes et desserts. Plus de 30 idées étonnantes et irrésistibles pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Nature du document :	documentaire

Cidre & délices [texte imprimé] / Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur . - Solar, 2009 . - 64 p.. - (Nouvelles variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04959-0
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	cidre recette culinaire
Mots-clés :	accord mets-cidre  cocktail : boisson
Résumé :	Un florilège de recettes salées et sucrées pour découvrir ou redécouvrir le cidre dans tous ses états : cocktails, entrées, poissons, viandes, légumes et desserts. Plus de 30 idées étonnantes et irrésistibles pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Nature du document :	documentaire