[article]
| Titre : |
La renaissance des crémants : Saveurs à partager. Tendances vins |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bérangère Chanel, Auteur |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 40-43 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 320 (décembre 2025-janvier 2026)
| Descripteurs : |
France vin
|
| Mots-clés : |
crémant : vin vin pétillant |
| Résumé : |
De l'Alsace jusqu'en Savoie en passant par la Loire, ces vins effervescents ne sont plus seulement alléchants pour leur prix accessible, en comparaison du champagne. Dans les vignes comme dans les chais, les pratiques ont été repensés pour offrir une toute nouvelle expérience œnologique. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] La renaissance des crémants : Saveurs à partager. Tendances vins [texte imprimé] / Bérangère Chanel, Auteur . - 2025 . - p. 40-43. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 320 (décembre 2025-janvier 2026)
| Descripteurs : |
France vin
|
| Mots-clés : |
crémant : vin vin pétillant |
| Résumé : |
De l'Alsace jusqu'en Savoie en passant par la Loire, ces vins effervescents ne sont plus seulement alléchants pour leur prix accessible, en comparaison du champagne. Dans les vignes comme dans les chais, les pratiques ont été repensés pour offrir une toute nouvelle expérience œnologique. |
| Nature du document : |
documentaire |
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