[article] 
inSaveurs > 320 (décembre 2025-janvier 2026)

Titre :	Le filet de boeuf. Si fondant ! : Saveurs à partager. Chez mon boucher
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Lorenne Korr, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe
Année :	2025
Article :	p. 44-49
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	boeuf recette culinaire
Mots-clés :	filet de bœuf
Résumé :	On l'adore rôti au four avec une pointe d'ail. Mais ce morceau de choix sait mettre son extrême tendreté au service de recettes aussi originales que raffinées.
Nature du document :	documentaire

[article] Le filet de boeuf. Si fondant ! : Saveurs à partager. Chez mon boucher [texte imprimé] / Lorenne Korr, Auteur ; Valéry Drouet, Auteur ; Léa Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe . - 2025 . - p. 44-49.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 320 (décembre 2025-janvier 2026)

Descripteurs :	boeuf recette culinaire
Mots-clés :	filet de bœuf
Résumé :	On l'adore rôti au four avec une pointe d'ail. Mais ce morceau de choix sait mettre son extrême tendreté au service de recettes aussi originales que raffinées.
Nature du document :	documentaire