[article] 
inSaveurs > 321 (février 2026)

Titre :	Anna Shoji. La maraîchère du Soleil-Levant : Saveurs d'ici. Le haut du panier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Marini, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe
Année :	2026
Article :	p. 92-95
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Japon légume recette culinaire
Mots-clés :	maraîcher : métier
Résumé :	Née à Tokyo, Anna Shoji acclimate des légumes japonais dans une petite ferme du sud de la Touraine. Sa passion : partager son goût pour le bien-manger.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.yasai.fr/

[article] Anna Shoji. La maraîchère du Soleil-Levant : Saveurs d'ici. Le haut du panier [texte imprimé] / Patricia Marini, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe . - 2026 . - p. 92-95.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 321 (février 2026)

Descripteurs :	Japon légume recette culinaire
Mots-clés :	maraîcher : métier
Résumé :	Née à Tokyo, Anna Shoji acclimate des légumes japonais dans une petite ferme du sud de la Touraine. Sa passion : partager son goût pour le bien-manger.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	https://www.yasai.fr/