[article]
| Titre : |
Julo Paris. Anne-Sophie Cabedoce et Isabelle Lu : Inspirations sucrées |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Clotilde Roux, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Année : |
2026 |
| Article : |
p. 70-77 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès Magazine > 369 (mars 2026)
| Descripteurs : |
Paris
pâtisserie
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
Lu, Isabelle : pâtissière pâtissière : métier |
| Résumé : |
Elles viennent du design et du commerce, de l'univers des grandes marques et de la rigueur du retail. Rien, a priori, ne destinait Anne-Sophie Cabedoce et Isabelle Lu à ouvrir une boutique de gâteaux à Paris. Et pourtant, Chez Julo, dans le 10ème arrondissement, elles réinventent chaque jour une pâtisserie sincère, sensible, guidée par les saveurs, la saison et l'envie de faire juste. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.julo-paris.com/ |
[article] Julo Paris. Anne-Sophie Cabedoce et Isabelle Lu : Inspirations sucrées [texte imprimé] / Clotilde Roux, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe . - 2026 . - p. 70-77. Langues : Français ( fre) in Thuriès Magazine > 369 (mars 2026)
| Descripteurs : |
Paris
pâtisserie
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
Lu, Isabelle : pâtissière pâtissière : métier |
| Résumé : |
Elles viennent du design et du commerce, de l'univers des grandes marques et de la rigueur du retail. Rien, a priori, ne destinait Anne-Sophie Cabedoce et Isabelle Lu à ouvrir une boutique de gâteaux à Paris. Et pourtant, Chez Julo, dans le 10ème arrondissement, elles réinventent chaque jour une pâtisserie sincère, sensible, guidée par les saveurs, la saison et l'envie de faire juste. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.julo-paris.com/ |
|  |
Julo Paris. Anne-Sophie Cabedoce et Isabelle Lu in Thuriès Magazine, 369 (mars 2026)
