[article] 
inCuisine et Vins de France > Hors-série Cuisine N°25 (juin 2026)

Titre :	Spécial Italie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; David Nunes Ruano, Directeur artistique ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Josselin Rocher de la Forest Divonne, Auteur
Année :	2026
Article :	p. 2-113
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Italie tourisme international vin
Résumé :	L'Italie, comme la France, est une terre de gastronomie, façonnée par la richesse et la diversité de ses régions. Des paysages alpins aux rivages méditerranéens, chaque territoire affirme son caractère à travers des produits emblématiques et un savoir-faire profondément ancré dans la culture locale...
Nature du document :	documentaire

[article] Spécial Italie [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; David Nunes Ruano, Directeur artistique ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Josselin Rocher de la Forest Divonne, Auteur . - 2026 . - p. 2-113.
Langues : Français (fre)
in Cuisine et Vins de France > Hors-série Cuisine N°25 (juin 2026)

Descripteurs :	gastronomie Italie tourisme international vin
Résumé :	L'Italie, comme la France, est une terre de gastronomie, façonnée par la richesse et la diversité de ses régions. Des paysages alpins aux rivages méditerranéens, chaque territoire affirme son caractère à travers des produits emblématiques et un savoir-faire profondément ancré dans la culture locale...
Nature du document :	documentaire