Un produit, trois desserts. La cerise / Guillaume Pigot in Thuriès Magazine Gastronomie, 171 (juillet-août 2005)

Public ISBD [article]  inThuriès Magazine Gastronomie > 171 (juillet-août 2005) Titre de série : Un produit, trois desserts Titre : La cerise Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Pigot, Auteur Année : 2005 Article : p. 84-86 : ill. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit frais recette culinaire Mots-clés : dessert  cerise : fruit Résumé : Trois desserts à base de cerise : dessert à l'assiette, en dessert glacé et en entremets... Nature du document : documentaire [article] Un produit, trois desserts. La cerise [texte imprimé] / Guillaume Pigot, Auteur . - 2005 . - p. 84-86 : ill. Langues : Français (fre) in Thuriès Magazine Gastronomie > 171 (juillet-août 2005) Descripteurs : fruit frais recette culinaire Mots-clés : dessert  cerise : fruit Résumé : Trois desserts à base de cerise : dessert à l'assiette, en dessert glacé et en entremets... Nature du document : documentaire

Un produit, trois desserts. Le citron / Guillaume Pigot in Thuriès Magazine Gastronomie, 170 (juin 2005)

Public ISBD [article]  inThuriès Magazine Gastronomie > 170 (juin 2005) Titre de série : Un produit, trois desserts Titre : Le citron Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Pigot, Auteur Année : 2005 Article : p. 82-84 : ill. Descripteurs : agrume recette culinaire Mots-clés : citron : agrume  dessert Résumé : Trois desserts à base de citron : en mousse, en crème et en entremets... Nature du document : documentaire [article] Un produit, trois desserts. Le citron [texte imprimé] / Guillaume Pigot, Auteur . - 2005 . - p. 82-84 : ill. in Thuriès Magazine Gastronomie > 170 (juin 2005) Descripteurs : agrume recette culinaire Mots-clés : citron : agrume  dessert Résumé : Trois desserts à base de citron : en mousse, en crème et en entremets... Nature du document : documentaire

Un produit, trois desserts. Le Get 27 / Guillaume Pigot in Thuriès Magazine Gastronomie, 185 (décembre 2006)

Public ISBD [article]  inThuriès Magazine Gastronomie > 185 (décembre 2006) Titre de série : Un produit, trois desserts Titre : Le Get 27 Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Pigot, Auteur Année : 2006 Article : p. 82-84: ill. Descripteurs : boisson alcoolisée recette culinaire Mots-clés : dessert  Get 27 : boisson alcoolisée Résumé : Trois desserts à base de Get 27 : en gelée, en entremets et en confiserie... Nature du document : documentaire [article] Un produit, trois desserts. Le Get 27 [texte imprimé] / Guillaume Pigot, Auteur . - 2006 . - p. 82-84: ill. in Thuriès Magazine Gastronomie > 185 (décembre 2006) Descripteurs : boisson alcoolisée recette culinaire Mots-clés : dessert  Get 27 : boisson alcoolisée Résumé : Trois desserts à base de Get 27 : en gelée, en entremets et en confiserie... Nature du document : documentaire

Un produit, trois desserts. La mandarine / Jean-François Arnaud in Thuriès Magazine Gastronomie, 175 (décembre 2005)

Public ISBD [article]  inThuriès Magazine Gastronomie > 175 (décembre 2005) Titre de série : Un produit, trois desserts Titre : La mandarine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Arnaud, Auteur ; Guillaume Pigot, Auteur Année : 2005 Article : p. 82-84 : ill. Descripteurs : agrume recette culinaire Mots-clés : mandarine : agrume  dessert Résumé : Trois desserts à base de mandarine Napoléon : en entremets, en dessert à l'assiette et en confiserie... Nature du document : documentaire [article] Un produit, trois desserts. La mandarine [texte imprimé] / Jean-François Arnaud, Auteur ; Guillaume Pigot, Auteur . - 2005 . - p. 82-84 : ill. in Thuriès Magazine Gastronomie > 175 (décembre 2005) Descripteurs : agrume recette culinaire Mots-clés : mandarine : agrume  dessert Résumé : Trois desserts à base de mandarine Napoléon : en entremets, en dessert à l'assiette et en confiserie... Nature du document : documentaire

Un produit, trois desserts. La nectavigne / Xavier Boisselet in Thuriès Magazine Gastronomie, 182 (septembre 2006)

Public ISBD [article]  inThuriès Magazine Gastronomie > 182 (septembre 2006) Titre de série : Un produit, trois desserts Titre : La nectavigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Boisselet, Auteur ; Guillaume Pigot, Auteur Année : 2006 Article : p. 82-87 : ill. Descripteurs : fruit : denrée recette culinaire Mots-clés : dessert  nectavigne : fruit Résumé : Nouvelle venue sur les marchés, la Nectavigne est une nectarine à chair sanguine issue du mariage de la pêche de vigne et de la nectarine. Robe pourpre, forte teneur en sucre, la nouvelle petite sanguine s'invite en cuisine... Retrouvez 3 desserts à base de ce fruit (poché, poêlé et en confiture... Nature du document : documentaire [article] Un produit, trois desserts. La nectavigne [texte imprimé] / Xavier Boisselet, Auteur ; Guillaume Pigot, Auteur . - 2006 . - p. 82-87 : ill. in Thuriès Magazine Gastronomie > 182 (septembre 2006) Descripteurs : fruit : denrée recette culinaire Mots-clés : dessert  nectavigne : fruit Résumé : Nouvelle venue sur les marchés, la Nectavigne est une nectarine à chair sanguine issue du mariage de la pêche de vigne et de la nectarine. Robe pourpre, forte teneur en sucre, la nouvelle petite sanguine s'invite en cuisine... Retrouvez 3 desserts à base de ce fruit (poché, poêlé et en confiture... Nature du document : documentaire

Un produit, trois desserts. Le raisin / Guillaume Pigot in Thuriès Magazine Gastronomie, 173 (octobre 2005)

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