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Auteur Elisabeth D. Inandiak |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'alimentation. Ce que les cuisines du monde nous apprennent / Eric Meyer in Géo Extra, 02 (mai-juillet 2015)
Titre : L'alimentation. Ce que les cuisines du monde nous apprennent Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Meyer, Directeur de publication ; Clément Imbert, Auteur ; Sébastien Desurmont, Auteur ; Catherine Le Gall, Auteur ; Stéphane Lavoué, Photographe ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Ian Teh, Photographe ; Frédéric Brillet, Auteur ; Emmanuelle Jary, Auteur ; Amélie Rousseaux, Traducteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Léo Pajon, Auteur ; Carole Saturno, Auteur ; Hannah Whitaker, Photographe ; Frédérique Josse, Auteur ; Jean-Claude Moschetti, Auteur ; Bruno Parmentier, Auteur ; Adrien Guilleminot, Auteur ; Volker Saux, Auteur Année : 2015 Article : p. 3-120 Langues : Français (fre)
in Géo Extra > 02 (mai-juillet 2015)Descripteurs : agriculture
algue
alimentation
aménagement urbain
architecture urbaine
besoin nutritionnel
Bretagne : région
Chine
comportement alimentaire
contrôle sanitaire des aliments
équilibre alimentaire
guerre économique
Indonésie
industrie agroalimentaire
insecte
politique forestière
porc
qualité alimentaire
ScandinavieRésumé : Panorama : les aliments phares de l’humanité - Scandinavie : la grande leçon des chefs vikings - France : ces Bretons qui ont du goût - Indonésie : 600 villages de Java - Agriculture urbaine : bientôt des fermes gratte-ciel ? - Focus : l'agroforesterie - Chine : sous l'emprise du cochon - Tendance : des insectes dans nos assiettes ? - Modes de vie : quel est le petit déjeuner idéal ? - Focus : la vogue des algues - Art : 20 000 ans de festins - A lire, à voir : des livres, une expo, un DVD... - Guide : le tour du monde des saveurs - Entretien : "à quand la fin de la faim ?" Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/ [article] L'alimentation. Ce que les cuisines du monde nous apprennent [texte imprimé] / Eric Meyer, Directeur de publication ; Clément Imbert, Auteur ; Sébastien Desurmont, Auteur ; Catherine Le Gall, Auteur ; Stéphane Lavoué, Photographe ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Ian Teh, Photographe ; Frédéric Brillet, Auteur ; Emmanuelle Jary, Auteur ; Amélie Rousseaux, Traducteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Léo Pajon, Auteur ; Carole Saturno, Auteur ; Hannah Whitaker, Photographe ; Frédérique Josse, Auteur ; Jean-Claude Moschetti, Auteur ; Bruno Parmentier, Auteur ; Adrien Guilleminot, Auteur ; Volker Saux, Auteur . - 2015 . - p. 3-120.
Langues : Français (fre)
in Géo Extra > 02 (mai-juillet 2015)
Descripteurs : agriculture
algue
alimentation
aménagement urbain
architecture urbaine
besoin nutritionnel
Bretagne : région
Chine
comportement alimentaire
contrôle sanitaire des aliments
équilibre alimentaire
guerre économique
Indonésie
industrie agroalimentaire
insecte
politique forestière
porc
qualité alimentaire
ScandinavieRésumé : Panorama : les aliments phares de l’humanité - Scandinavie : la grande leçon des chefs vikings - France : ces Bretons qui ont du goût - Indonésie : 600 villages de Java - Agriculture urbaine : bientôt des fermes gratte-ciel ? - Focus : l'agroforesterie - Chine : sous l'emprise du cochon - Tendance : des insectes dans nos assiettes ? - Modes de vie : quel est le petit déjeuner idéal ? - Focus : la vogue des algues - Art : 20 000 ans de festins - A lire, à voir : des livres, une expo, un DVD... - Guide : le tour du monde des saveurs - Entretien : "à quand la fin de la faim ?" Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/
Titre : Bali et les petites îles de la Sonde : En couverture Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Maume-Petrovic, Directeur de publication ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Hugues Piolet, Illustrateur ; Alain Schroeder, Photographe ; Jean Couteau, Auteur Année : 2020 Article : p. 48-93 Langues : Français (fre)
in Géo > 495 (mai 2020)Descripteurs : animal
art et tradition populaire
cheval
écosystème
enfant : famille
habitat
Indonésie
patrimoine culturel
religion
reptile
tourisme international
vie quotidienneMots-clés : Bali : Indonésie varan : saurien Résumé : Elue des dieux, cette terre fascine. Les îles voisines, moins connues mais d'une grande richesse culturelle, sont autant d'invitations au voyage. Leurs paysages, rituels, et... dragons ont envoûté nos reporters. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/ [article] Bali et les petites îles de la Sonde : En couverture [texte imprimé] / Aline Maume-Petrovic, Directeur de publication ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Hugues Piolet, Illustrateur ; Alain Schroeder, Photographe ; Jean Couteau, Auteur . - 2020 . - p. 48-93.
Langues : Français (fre)
in Géo > 495 (mai 2020)
Descripteurs : animal
art et tradition populaire
cheval
écosystème
enfant : famille
habitat
Indonésie
patrimoine culturel
religion
reptile
tourisme international
vie quotidienneMots-clés : Bali : Indonésie varan : saurien Résumé : Elue des dieux, cette terre fascine. Les îles voisines, moins connues mais d'une grande richesse culturelle, sont autant d'invitations au voyage. Leurs paysages, rituels, et... dragons ont envoûté nos reporters. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/
Titre : Chats du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Marie Koenig, Auteur ; France Bequette, Auteur ; Charlotte Vinsonneau, Auteur ; Annie Simon, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Laurence Bobis, Auteur ; Pascale Wattier, Auteur ; Gilles Dusouchet, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Alain Zivie, Auteur Année : 2004 Article : 152 p. : ill.
in Géo > Hors-série n°13 (septembre 2004)Descripteurs : chat Résumé : Le chat a lui aussi des bottes de sept lieues. Pour beaucoup d'entre vous, il est votre animal préféré, mais avant de se poster sur vos canapés, il a longuement voyagé. Dans le temps et dans l'espace. Domestiqué pour la première fois au Proche-Orient, adulé par les pharaons, il est parti ensuite à la conquête de la planète. C'est dans le sillage des marchands, des colons et des moines que le chat a découvert de nouveaux territoires et compagnons. Dans nos voyages, nous ne cessons de le croiser, sur les quais de Zanzibar, longeant les murs blancs des églises grecques, dans les temples au Japon. Géo l'a suivi sous tous les soleils, dans ces décors qui mettent en valeur son incroyable liberté. Chat qui voyage ne craint pas le monde. Question de bottes !
Nature du document : documentaire [article] Chats du monde [texte imprimé] / Anne-Marie Koenig, Auteur ; France Bequette, Auteur ; Charlotte Vinsonneau, Auteur ; Annie Simon, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Laurence Bobis, Auteur ; Pascale Wattier, Auteur ; Gilles Dusouchet, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Alain Zivie, Auteur . - 2004 . - 152 p. : ill.
in Géo > Hors-série n°13 (septembre 2004)
Descripteurs : chat Résumé : Le chat a lui aussi des bottes de sept lieues. Pour beaucoup d'entre vous, il est votre animal préféré, mais avant de se poster sur vos canapés, il a longuement voyagé. Dans le temps et dans l'espace. Domestiqué pour la première fois au Proche-Orient, adulé par les pharaons, il est parti ensuite à la conquête de la planète. C'est dans le sillage des marchands, des colons et des moines que le chat a découvert de nouveaux territoires et compagnons. Dans nos voyages, nous ne cessons de le croiser, sur les quais de Zanzibar, longeant les murs blancs des églises grecques, dans les temples au Japon. Géo l'a suivi sous tous les soleils, dans ces décors qui mettent en valeur son incroyable liberté. Chat qui voyage ne craint pas le monde. Question de bottes !
Nature du document : documentaire
Titre : Chevaux et cavaliers du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Garcin, Auteur ; Gilles Dusouchet, Auteur ; Francoise Perriot, Auteur ; Cécile Domens, Auteur ; Monique Chabot, Auteur ; Fulvio Cinquini, Auteur ; Jean-Pierre Reymond, Auteur ; Gilles Luneau, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Jean-Christophe Servant, Auteur ; Frédéric Saumade, Auteur Année : 2005 Article : p. 3-146 : ill.
in Géo > Hors-série n°17 (novembre 2005)Descripteurs : cheval
élevage de chevaux
métier du cheval
sport équestreRésumé : Sur les parois des grottes de Lascaux, ils sont plus de 350. Dès la préhistoire, ils galopent aux côtés de l'homme, des forêts d'Europe jusqu'aux steppes mongoles. Manèges, sports équestres, spectacles de Bartabas, aujourd'hui, ils sont de toutes les fêtes. Les reporters de Géo sont allés à la rencontre des peuples cavaliers : éleveurs de poneys irlandais, Indiens Iakotas du Montana ou encore fiers vaqueros du Mexique... Comme l'écrit joliment Jérôme Garcin : "Le cheval n'est pas seulement un animal mythique, c'est aussi un langage universel." Les chevaux sont en effet inséparables des peuples qui les montent. A se demander, de l'homme ou du cheval, lequel a davantage conquis l'autre ? Quelques idées pour vos chevauchées personnelles : un guide pratique vous met le pied à l'étrier en vous proposant un choix des plus belles randonnées en France et à l'étranger.
Nature du document : documentaire [article] Chevaux et cavaliers du monde [texte imprimé] / Jérôme Garcin, Auteur ; Gilles Dusouchet, Auteur ; Francoise Perriot, Auteur ; Cécile Domens, Auteur ; Monique Chabot, Auteur ; Fulvio Cinquini, Auteur ; Jean-Pierre Reymond, Auteur ; Gilles Luneau, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Jean-Christophe Servant, Auteur ; Frédéric Saumade, Auteur . - 2005 . - p. 3-146 : ill.
in Géo > Hors-série n°17 (novembre 2005)
Descripteurs : cheval
élevage de chevaux
métier du cheval
sport équestreRésumé : Sur les parois des grottes de Lascaux, ils sont plus de 350. Dès la préhistoire, ils galopent aux côtés de l'homme, des forêts d'Europe jusqu'aux steppes mongoles. Manèges, sports équestres, spectacles de Bartabas, aujourd'hui, ils sont de toutes les fêtes. Les reporters de Géo sont allés à la rencontre des peuples cavaliers : éleveurs de poneys irlandais, Indiens Iakotas du Montana ou encore fiers vaqueros du Mexique... Comme l'écrit joliment Jérôme Garcin : "Le cheval n'est pas seulement un animal mythique, c'est aussi un langage universel." Les chevaux sont en effet inséparables des peuples qui les montent. A se demander, de l'homme ou du cheval, lequel a davantage conquis l'autre ? Quelques idées pour vos chevauchées personnelles : un guide pratique vous met le pied à l'étrier en vous proposant un choix des plus belles randonnées en France et à l'étranger.
Nature du document : documentaire
Titre : L'épopée de l'Islam. De Mahomet aux révolutions arabes d'ajourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Meyer, Directeur de publication ; Wahib Atallah, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Jean-Christophe Servant, Auteur ; Malek Chebel, Auteur ; Vincent Borel, Auteur ; Jean-Baptiste Michel, Auteur ; Christiane Rancé, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Slimane Zeighidour, Auteur ; Balthazar Gibiat, Auteur Année : 2011 Article : p. 3-124 Langues : Français (fre)
in Géo Histoire > Hors-série n°15 (mai 2011)Descripteurs : art
art et tradition populaire
croyance religieuse
expansion de l'islam
histoire
islam
pratique religieuse
relations internationales
religion
vie religieuseRésumé : PANORAMA : les hauts lieux. C'est ici que tout a commencé - L'ISLAM : les chiffres. L'Afrique et l'Asie et l'Asie, terres d'élection - La REVELATION : Le prophète. Comment Mahomet renversa les païens / Le contexte. Arabie : le crépuscule des idoles / Le Coran : des écritures à la gloire d'Allah / Le dogme : ce que dit vraiment le Livre saint / Les schismes : une famille déchirée - L'EXPANSION : la guerre sainte : six guerriers que rien n'arrêtait / Les batailles : Poitiers vu de l'autre camp / Les conquêtes : de Toulouse à Samarcande - L'AGE d'OR : l'architecture : des bâtisseurs au sommet de leur art / Bagdad : la mégalopole du Moyen Age / La littérature : "Les Mille et une Nuits" : et l'amour prit son envol / Les savoirs : la religion, moteur de l'innovation - Les EMPIRES : Ibn Battuta : le pèlerinage sans fin d'Ibn Battuta / Soliman : François Ier et Soliman : une alliance qui fit scandale / Les moeurs : le café de la discorde / L'Asie : l'irrésistible conversion de l'Indonésie - Les ENJEUX CONTEMPORAINS : la politique : du nationalisme au fondamentalisme / L'émancipation : une histoire de l'islam au féminin / La Nahda : la querelle des Anciens et des Modernes / Le pèlerinage : la mue futuriste de La Mecque / La France : l'essor de la deuxième religion de France - Actualités : l'Islam aujourd'hui Nature du document : documentaire En ligne : http://islamfrance.free.fr/ [article] L'épopée de l'Islam. De Mahomet aux révolutions arabes d'ajourd'hui [texte imprimé] / Eric Meyer, Directeur de publication ; Wahib Atallah, Auteur ; Jean-Yves Durand, Auteur ; Jean-Christophe Servant, Auteur ; Malek Chebel, Auteur ; Vincent Borel, Auteur ; Jean-Baptiste Michel, Auteur ; Christiane Rancé, Auteur ; Elisabeth D. Inandiak, Auteur ; Slimane Zeighidour, Auteur ; Balthazar Gibiat, Auteur . - 2011 . - p. 3-124.
Langues : Français (fre)
in Géo Histoire > Hors-série n°15 (mai 2011)
Descripteurs : art
art et tradition populaire
croyance religieuse
expansion de l'islam
histoire
islam
pratique religieuse
relations internationales
religion
vie religieuseRésumé : PANORAMA : les hauts lieux. C'est ici que tout a commencé - L'ISLAM : les chiffres. L'Afrique et l'Asie et l'Asie, terres d'élection - La REVELATION : Le prophète. Comment Mahomet renversa les païens / Le contexte. Arabie : le crépuscule des idoles / Le Coran : des écritures à la gloire d'Allah / Le dogme : ce que dit vraiment le Livre saint / Les schismes : une famille déchirée - L'EXPANSION : la guerre sainte : six guerriers que rien n'arrêtait / Les batailles : Poitiers vu de l'autre camp / Les conquêtes : de Toulouse à Samarcande - L'AGE d'OR : l'architecture : des bâtisseurs au sommet de leur art / Bagdad : la mégalopole du Moyen Age / La littérature : "Les Mille et une Nuits" : et l'amour prit son envol / Les savoirs : la religion, moteur de l'innovation - Les EMPIRES : Ibn Battuta : le pèlerinage sans fin d'Ibn Battuta / Soliman : François Ier et Soliman : une alliance qui fit scandale / Les moeurs : le café de la discorde / L'Asie : l'irrésistible conversion de l'Indonésie - Les ENJEUX CONTEMPORAINS : la politique : du nationalisme au fondamentalisme / L'émancipation : une histoire de l'islam au féminin / La Nahda : la querelle des Anciens et des Modernes / Le pèlerinage : la mue futuriste de La Mecque / La France : l'essor de la deuxième religion de France - Actualités : l'Islam aujourd'hui Nature du document : documentaire En ligne : http://islamfrance.free.fr/
