[article]
| Titre : |
Les Abruzzes. Le goût des bonnes choses : Saveurs d'ailleurs. L'Italie de Laura Zavan |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laura Zavan, Auteur ; Valérie Lhomme, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p. 112-117 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 301 (février 2024)
| Descripteurs : |
gastronomie
Italie
|
| Mots-clés : |
Abruzzes : Italie |
| Résumé : |
Terre montagneuse au paysage naturel spectaculaire, baignée par la mer Adriatique, cette petite région du centre de l'Italie a su préserver ses traditions culinaires. Sa cuisine rustique, mais de grande qualité, fait la fierté de ses habitants. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Les Abruzzes. Le goût des bonnes choses : Saveurs d'ailleurs. L'Italie de Laura Zavan [texte imprimé] / Laura Zavan, Auteur ; Valérie Lhomme, Auteur . - 2024 . - p. 112-117. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 301 (février 2024)
| Descripteurs : |
gastronomie
Italie
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| Mots-clés : |
Abruzzes : Italie |
| Résumé : |
Terre montagneuse au paysage naturel spectaculaire, baignée par la mer Adriatique, cette petite région du centre de l'Italie a su préserver ses traditions culinaires. Sa cuisine rustique, mais de grande qualité, fait la fierté de ses habitants. |
| Nature du document : |
documentaire |
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