Dépouillements

Cocktail. Bordeaux en ébullition. / Liam White in Barmag, 193 (avril 2025)

Public ISBD [article]  inBarmag > 193 (avril 2025) Titre : Cocktail. Bordeaux en ébullition. : Pionniers, nouvelle vague, adresses incontournables, producteurs, distributeurs, salons... Type de document : texte imprimé Auteurs : Liam White, Préfacier, etc. ; Laurence Marot, Auteur ; Romain da Rugna, Photographe Année : 2025 Article : p. 4-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée Gironde : département Mots-clés : Bordeaux : Gironde  cocktail : boisson Résumé : Bordeaux vibre au rythme du vin, des spiritueux et des cocktails ! Capitale mondiale du vin, la ville est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de grands crus, avec ses vignobles prestigieux. Mais ici, le vin n'est pas seul en scène : les spiritueux y ont aussi leur place, avec tout proches le cognac, l'armagnac et des distilleries locales qui réinventent le gin, le whisky et le rhum. Et que dire de l'effervescence des bars à cocktails ? Derrière les comptoirs de Symbiose ou d'AAC, les mixologues repoussent les limites de la créativité grâce à des élixirs uniques... Nature du document : documentaire [article] Cocktail. Bordeaux en ébullition. : Pionniers, nouvelle vague, adresses incontournables, producteurs, distributeurs, salons... [texte imprimé] / Liam White, Préfacier, etc. ; Laurence Marot, Auteur ; Romain da Rugna, Photographe . - 2025 . - p. 4-25. Langues : Français (fre) in Barmag > 193 (avril 2025) Descripteurs : boisson alcoolisée Gironde : département Mots-clés : Bordeaux : Gironde  cocktail : boisson Résumé : Bordeaux vibre au rythme du vin, des spiritueux et des cocktails ! Capitale mondiale du vin, la ville est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de grands crus, avec ses vignobles prestigieux. Mais ici, le vin n'est pas seul en scène : les spiritueux y ont aussi leur place, avec tout proches le cognac, l'armagnac et des distilleries locales qui réinventent le gin, le whisky et le rhum. Et que dire de l'effervescence des bars à cocktails ? Derrière les comptoirs de Symbiose ou d'AAC, les mixologues repoussent les limites de la créativité grâce à des élixirs uniques... Nature du document : documentaire