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Auteur Gérard Guicheteau |
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Titre : Beaux jours en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Combier, Auteur ; Gérard Guicheteau, Auteur Editeur : Solar, 2002 Description : 157 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-263-03318-1 Note générale : chronologie
Descripteurs : 1945-
1950-
1960-
consommation des ménages
France
histoire
société de consommation
vie culturelle
vie socialeRésumé : Entre la Libération (1944) et la "révolution" médiatico-parodique de 1968, un quart de siècle est aujourd'hui occulté. Les "trente glorieuses" dont on nous rebat les oreilles se réduisent en réalité à une décennie. La modernité n'entra dans les campagnes "profondes" et dans les quartiers "insalubres" des villes qu'à très petits pas. En commençant par égrener les "biens de consommation", puis en détruisant et en changeant le paysage. En dépit des esprits chagrins, toutefois, les valeurs de la République sont moins "dévaluées" qu'il n'y paraît. Les clichés pris alors par les photographes de la maison Combier témoignent de la mutation vécue néanmoins par la France dans ces années-là. La modernité, souhaitée ou subie, s'est superposée à ce qui subsistait du monde ancien. Apparitions, disparitions, Gérard Guicheteau pointe ce qui constitue la grande mutation. Enfant né de l'avant-dernière pluie, il promène un regard goguenard sur sa "belle jeunesse" et sur les promesses advenues du béton, du tout-automobile et de la société de loisirs, sur la fin des paysans comme sur le déclin de la "fille aînée de l'Eglise" ou sur la mort supposée de la "patrie". Preuves à l'appui. Un autre pays a vu le jour à l'aube du présent siècle.
Nature du document : documentaire Beaux jours en France [texte imprimé] / Marc Combier, Auteur ; Gérard Guicheteau, Auteur . - Solar, 2002 . - 157 p. : ill.
ISBN : 2-263-03318-1
chronologie
Descripteurs : 1945-
1950-
1960-
consommation des ménages
France
histoire
société de consommation
vie culturelle
vie socialeRésumé : Entre la Libération (1944) et la "révolution" médiatico-parodique de 1968, un quart de siècle est aujourd'hui occulté. Les "trente glorieuses" dont on nous rebat les oreilles se réduisent en réalité à une décennie. La modernité n'entra dans les campagnes "profondes" et dans les quartiers "insalubres" des villes qu'à très petits pas. En commençant par égrener les "biens de consommation", puis en détruisant et en changeant le paysage. En dépit des esprits chagrins, toutefois, les valeurs de la République sont moins "dévaluées" qu'il n'y paraît. Les clichés pris alors par les photographes de la maison Combier témoignent de la mutation vécue néanmoins par la France dans ces années-là. La modernité, souhaitée ou subie, s'est superposée à ce qui subsistait du monde ancien. Apparitions, disparitions, Gérard Guicheteau pointe ce qui constitue la grande mutation. Enfant né de l'avant-dernière pluie, il promène un regard goguenard sur sa "belle jeunesse" et sur les promesses advenues du béton, du tout-automobile et de la société de loisirs, sur la fin des paysans comme sur le déclin de la "fille aînée de l'Eglise" ou sur la mort supposée de la "patrie". Preuves à l'appui. Un autre pays a vu le jour à l'aube du présent siècle.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004582 944.082 COM livre CDI documentaire Disponible
Titre : Le grand livre des vins de Loire Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Jacquemont, Auteur ; Gérard Guicheteau, Auteur ; Jean Bardet, Auteur Editeur : Chêne, 1992 Description : 189 p. : ill. ISBN/ISSN : 978-2-85108-745-4 Descripteurs : gastronomie
Loire : fleuve
vinMots-clés : vin du Val-de-Loire Résumé : Bien avant que les bords de Loire constituent le séjour favori des rois, l'eau et le vin s'y trouvaient unis pour le plus heureux des mariages : ce fleuve "où les vignes se mirent" (Apollinaire), ces vignes qui bordent le cours de l'eau. "Le grand livre des vins de Loire" vous propose de découvrir les vignobles qui s'égrènent sur les coteaux d'un fleuve qu'ils accompagnent dans ses boucles et détours ; mais c'est aussi l'occasion de comprendre l'esprit d'une région à travers l'éclat grenat ou mordoré de ses millésimes. De l'océan à la montagne, chaque terroir donne naissance à autant de crus différents, du muscadet de Nantes au côte d' Auvergne, en passant par le sancerre, et bien d'autres encore. Tour à tour, le géologue, le climatologue et le géographe nous livrent les secrets de leur science et expliquent l'alchimie qui préside à l'élaboration des vins. Les auteurs des textes de ce livre remontent le temps pour évoquer l'histoire et les traditions, le commerce fluvial et les confréries ; ils révèlent les trésors de la gastronomie des bords de Loire et l'harmonie d'associations précieuses entre les mets et les crus ; nous entraînant de vignobles en châteaux, ils nous offrent par ailleurs la possibilité d'explorer les charmes de la vallée ligérienne. Nature du document : documentaire Le grand livre des vins de Loire [texte imprimé] / Guy Jacquemont, Auteur ; Gérard Guicheteau, Auteur ; Jean Bardet, Auteur . - Chêne, 1992 . - 189 p. : ill.
ISBN : 978-2-85108-745-4
Descripteurs : gastronomie
Loire : fleuve
vinMots-clés : vin du Val-de-Loire Résumé : Bien avant que les bords de Loire constituent le séjour favori des rois, l'eau et le vin s'y trouvaient unis pour le plus heureux des mariages : ce fleuve "où les vignes se mirent" (Apollinaire), ces vignes qui bordent le cours de l'eau. "Le grand livre des vins de Loire" vous propose de découvrir les vignobles qui s'égrènent sur les coteaux d'un fleuve qu'ils accompagnent dans ses boucles et détours ; mais c'est aussi l'occasion de comprendre l'esprit d'une région à travers l'éclat grenat ou mordoré de ses millésimes. De l'océan à la montagne, chaque terroir donne naissance à autant de crus différents, du muscadet de Nantes au côte d' Auvergne, en passant par le sancerre, et bien d'autres encore. Tour à tour, le géologue, le climatologue et le géographe nous livrent les secrets de leur science et expliquent l'alchimie qui préside à l'élaboration des vins. Les auteurs des textes de ce livre remontent le temps pour évoquer l'histoire et les traditions, le commerce fluvial et les confréries ; ils révèlent les trésors de la gastronomie des bords de Loire et l'harmonie d'associations précieuses entre les mets et les crus ; nous entraînant de vignobles en châteaux, ils nous offrent par ailleurs la possibilité d'explorer les charmes de la vallée ligérienne. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004197 641.224 45 JAC livre CDI documentaire Disponible


