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Auteur Noëlle Châtelet |
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Titre : Histoires de bouches Type de document : texte imprimé Auteurs : Noëlle Châtelet, Auteur Editeur : Mercure de France, 2009 Collection : folio Description : 186 p. ISBN/ISSN : 978-2-07-037903-3 Langues : Français (fre) Résumé : Histoires de bouches ou comment traiter le thème de la nourriture en 18 récits. Noëlle Châtelet nous montre la place importante, prépondérante que tient la nourriture dans notre vie quotidienne : notre vie n'est- elle pas rythmée par l'heure des repas ? Mais l'auteur ne cherche pas comme dans Le corps à corps culinaire (publié en 1977) à faire un essai théorique sur ce thème, elle nous offre plutôt des historiettes , des anecdotes, des petits drames, d'éphémères joies profondément ancrés dans la vie de tous les jours et qui nous touchent donc de près. Elle tisse toute une toile de récits dont le centre, telle une araignée, se trouve être la bouche. La bouche qui mange, déguste, avale , engloutit ou vomit. Les histoires tournent, dans l'ensemble, autour d'un personnage unique à qui il arrive quelque chose de tragique ou dont la vie n'est pas très rose. Beaucoup de ces personnages naviguent sur le fil du rasoir. Ils sont près de basculer dans la folie s'ils n'y sont déjà. Enfin, ils sont seuls face à leur(s) problème(s) de bouche : une grand-mère se suicide parce qu'elle a raté sa blanquette de veau, un vieillard continue à mettre le couvert pour lui et sa femme alors que celle-ci est morte, une femme voit son mari mourir en montagne, elle veut le rejoindre en s'abandonnant dans le froid mais la faim est plus forte que tout... A travers une série de portraits rapides mais précis, Noëlle Châtelet nous révèle, sous le couvert d'un thème qui pourrait paraître banal, tout un aspect intime de notre société et, même dans ses histoires les plus fantastiques (quand elle se met à la place d'une mouche ou dans la nouvelle du haricot qui germe dans le nez d'une petite fille), on se rend compte que ce sujet n'a peut être jamais été aussi bien traité dans la littérature que dans Histoires de bouches. Nature du document : fiction Thème de fiction : alimentation/cuisine/vie quotidienne Genre : nouvelle Niveau : Lycée/Lycée professionnel Histoires de bouches [texte imprimé] / Noëlle Châtelet, Auteur . - Mercure de France, 2009 . - 186 p.. - (folio) .
ISBN : 978-2-07-037903-3
Langues : Français (fre)
Résumé : Histoires de bouches ou comment traiter le thème de la nourriture en 18 récits. Noëlle Châtelet nous montre la place importante, prépondérante que tient la nourriture dans notre vie quotidienne : notre vie n'est- elle pas rythmée par l'heure des repas ? Mais l'auteur ne cherche pas comme dans Le corps à corps culinaire (publié en 1977) à faire un essai théorique sur ce thème, elle nous offre plutôt des historiettes , des anecdotes, des petits drames, d'éphémères joies profondément ancrés dans la vie de tous les jours et qui nous touchent donc de près. Elle tisse toute une toile de récits dont le centre, telle une araignée, se trouve être la bouche. La bouche qui mange, déguste, avale , engloutit ou vomit. Les histoires tournent, dans l'ensemble, autour d'un personnage unique à qui il arrive quelque chose de tragique ou dont la vie n'est pas très rose. Beaucoup de ces personnages naviguent sur le fil du rasoir. Ils sont près de basculer dans la folie s'ils n'y sont déjà. Enfin, ils sont seuls face à leur(s) problème(s) de bouche : une grand-mère se suicide parce qu'elle a raté sa blanquette de veau, un vieillard continue à mettre le couvert pour lui et sa femme alors que celle-ci est morte, une femme voit son mari mourir en montagne, elle veut le rejoindre en s'abandonnant dans le froid mais la faim est plus forte que tout... A travers une série de portraits rapides mais précis, Noëlle Châtelet nous révèle, sous le couvert d'un thème qui pourrait paraître banal, tout un aspect intime de notre société et, même dans ses histoires les plus fantastiques (quand elle se met à la place d'une mouche ou dans la nouvelle du haricot qui germe dans le nez d'une petite fille), on se rend compte que ce sujet n'a peut être jamais été aussi bien traité dans la littérature que dans Histoires de bouches. Nature du document : fiction Thème de fiction : alimentation/cuisine/vie quotidienne Genre : nouvelle Niveau : Lycée/Lycée professionnel Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006019 N CHA livre CDI fiction Disponible
Titre : Nourritures d'enfance. Souvenirs aigres-doux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudie Danziger, Directeur de publication ; Matty Chiva, Auteur ; René Louis, Auteur ; Aldo Naouri, Auteur ; Jean-Bernard Pouy, Auteur ; Gisèle Prassinos, Auteur ; Agnès Rosenstiehl, Auteur ; Marie Rouanet, Auteur ; Colo Tavernier, Auteur ; Agnès Desarthe, Auteur ; Marie-Christine Clément, Auteur ; Noëlle Châtelet, Auteur ; Andrée Chedid, Auteur ; Gérald Cahen, Auteur ; Muriel Bloch, Auteur ; Marie-Louise Audiberti, Auteur ; René Allio, Auteur ; Gérard Haddad, Auteur ; Ina Césaire, Auteur ; Bernard This, Auteur Editeur : Autrement, 1992 Collection : Mutations - Mangeurs Description : 208 p. ISBN/ISSN : 978-2-86260-365-0 Descripteurs : apprentissage de base
développement de la personnalité
goût
nutrition
psychologie de l'enfant
relation mère-enfantRésumé : Blanche et onctueuse purée, clafoutis bien aimé, abjectes cervelles, épinards répugnants, terrifiantes blanquettes... Quelle langue d'avant les mots parlent nos nourritures d'enfance pour que, bien des années plus tard, saisis par le souvenir, nous retrouvions intacts en nous la précision de l'image, le vif des sentiments, le tumulte du coeur, toutes les saveurs ? De quels signes silencieux et secrets se parent les aliments de notre enfance pour que s'y trouvent associés dans notre mémoire la joie ou la souffrance, le goût ou le dégoût, la nostalgie ou le rejet ? Souvenirs heureux entraînant avec eux l'effluve du chocolat chaud, le doré d'un gâteau. Mémoire aussi de la première fracture : toute nourriture d'enfance porte en elle l'amertume d'une séparation, la trace d'un désenchantement. Le premier aliment est celui de l'absolu brisé. Des éclats rassemblés dépend la langue à venir. Mais c'est d'amour dont parlent les nourritures d'enfance, même si les voies empruntées pour le dire résonnent parfois sous les mots d'une étrange façon.
Nature du document : documentaire Nourritures d'enfance. Souvenirs aigres-doux [texte imprimé] / Claudie Danziger, Directeur de publication ; Matty Chiva, Auteur ; René Louis, Auteur ; Aldo Naouri, Auteur ; Jean-Bernard Pouy, Auteur ; Gisèle Prassinos, Auteur ; Agnès Rosenstiehl, Auteur ; Marie Rouanet, Auteur ; Colo Tavernier, Auteur ; Agnès Desarthe, Auteur ; Marie-Christine Clément, Auteur ; Noëlle Châtelet, Auteur ; Andrée Chedid, Auteur ; Gérald Cahen, Auteur ; Muriel Bloch, Auteur ; Marie-Louise Audiberti, Auteur ; René Allio, Auteur ; Gérard Haddad, Auteur ; Ina Césaire, Auteur ; Bernard This, Auteur . - Autrement, 1992 . - 208 p.. - (Mutations - Mangeurs) .
ISBN : 978-2-86260-365-0
Descripteurs : apprentissage de base
développement de la personnalité
goût
nutrition
psychologie de l'enfant
relation mère-enfantRésumé : Blanche et onctueuse purée, clafoutis bien aimé, abjectes cervelles, épinards répugnants, terrifiantes blanquettes... Quelle langue d'avant les mots parlent nos nourritures d'enfance pour que, bien des années plus tard, saisis par le souvenir, nous retrouvions intacts en nous la précision de l'image, le vif des sentiments, le tumulte du coeur, toutes les saveurs ? De quels signes silencieux et secrets se parent les aliments de notre enfance pour que s'y trouvent associés dans notre mémoire la joie ou la souffrance, le goût ou le dégoût, la nostalgie ou le rejet ? Souvenirs heureux entraînant avec eux l'effluve du chocolat chaud, le doré d'un gâteau. Mémoire aussi de la première fracture : toute nourriture d'enfance porte en elle l'amertume d'une séparation, la trace d'un désenchantement. Le premier aliment est celui de l'absolu brisé. Des éclats rassemblés dépend la langue à venir. Mais c'est d'amour dont parlent les nourritures d'enfance, même si les voies empruntées pour le dire résonnent parfois sous les mots d'une étrange façon.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000284 155.4 DAN livre CDI documentaire Disponible
