[article] 
inThuriès Magazine Gastronomie > 147 (mars 2003)

Titre de série :	carte et les desserts
Titre :	Matthieu Fontaine. Le Château de Divonne : La carte et les desserts
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Xavier Boisselet, Auteur
Année :	2003
Article :	p. 62-67 : ill.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	carte de restaurant  grand cuisinier  Fontaine, Matthieu : grand cuisinier  dessert  Château de Divonne : restaurant
Résumé :	Découverte de la carte et des desserts de Matthieu Fontaine, un cuisinier particulièrement brillant, pragmatique aussi...
Nature du document :	documentaire

[article] carte et les desserts. Matthieu Fontaine. Le Château de Divonne : La carte et les desserts [texte imprimé] / Xavier Boisselet, Auteur . - 2003 . - p. 62-67 : ill.
Langues : Français (fre)
in Thuriès Magazine Gastronomie > 147 (mars 2003)

Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	carte de restaurant  grand cuisinier  Fontaine, Matthieu : grand cuisinier  dessert  Château de Divonne : restaurant
Résumé :	Découverte de la carte et des desserts de Matthieu Fontaine, un cuisinier particulièrement brillant, pragmatique aussi...
Nature du document :	documentaire