| Titre : |
Les meilleures recettes des régions de France |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bleuzen du Pontavice, Auteur ; Martine Nouet, Auteur ; Jean-Pierre Laverrière, Auteur ; Raymonde Charlon, Auteur ; Suzanne Lavialle, Auteur ; S. Fonteneau, Auteur ; R. Leroux, Auteur ; M.S. Strich, Auteur |
| Editeur : |
Ouest-France, 2001 |
| Description : |
368 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
2-7373-2835-7 |
| Note générale : |
Table des recettes, bibliographie
|
| Descripteurs : |
France
gastronomie
province française
|
| Résumé : |
Cet ouvrage est un recueil de plus de 300 recettes des provinces de France. Certaines sont célèbres : la potée, la choucroute, la quiche, d'autres sont restées longtemps le secret des familles. Faciles à réaliser et savoureuses, elles permettent de redécouvrir les produits des terroirs de nos régions. Elles participent aussi au bonheur de réunions de familles ou d'amis.
|
| Nature du document : |
documentaire |
Les meilleures recettes des régions de France [texte imprimé] / Bleuzen du Pontavice, Auteur ; Martine Nouet, Auteur ; Jean-Pierre Laverrière, Auteur ; Raymonde Charlon, Auteur ; Suzanne Lavialle, Auteur ; S. Fonteneau, Auteur ; R. Leroux, Auteur ; M.S. Strich, Auteur . - Ouest-France, 2001 . - 368 p. : ill. ISBN : 2-7373-2835-7 Table des recettes, bibliographie
| Descripteurs : |
France
gastronomie
province française
|
| Résumé : |
Cet ouvrage est un recueil de plus de 300 recettes des provinces de France. Certaines sont célèbres : la potée, la choucroute, la quiche, d'autres sont restées longtemps le secret des familles. Faciles à réaliser et savoureuses, elles permettent de redécouvrir les produits des terroirs de nos régions. Elles participent aussi au bonheur de réunions de familles ou d'amis.
|
| Nature du document : |
documentaire |
|  |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
