Les Frenchies à Londres font swinguer les papilles / Sophie Menut in Cuisine et Vins de France, 172 (novembre 2016)

Public ISBD [article]  inCuisine et Vins de France > 172 (novembre 2016) Titre : Les Frenchies à Londres font swinguer les papilles : Success story Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut, Auteur Année : 2016 Article : p. 76-78 Langues : Français (fre) Descripteurs : Angleterre expatrié France gastronomie immigré européen Résumé : Ce ne sont pas les Britanniques, boudant l'Europe, qui nous empêcheront de nous régaler des prouesses gastronomiques que des Français délivrent avec esprit dans la capitale anglaise. Nature du document : documentaire [article] Les Frenchies à Londres font swinguer les papilles : Success story [texte imprimé] / Sophie Menut, Auteur . - 2016 . - p. 76-78. Langues : Français (fre) in Cuisine et Vins de France > 172 (novembre 2016) Descripteurs : Angleterre expatrié France gastronomie immigré européen Résumé : Ce ne sont pas les Britanniques, boudant l'Europe, qui nous empêcheront de nous régaler des prouesses gastronomiques que des Français délivrent avec esprit dans la capitale anglaise. Nature du document : documentaire

Pâtissiers voyageurs / Stéphane Méjanès in Fou de Pâtisserie, 41 (juillet-août 2020)

Public ISBD [article]  inFou de Pâtisserie > 41 (juillet-août 2020) Titre : Pâtissiers voyageurs : D'ici et d'ailleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Méjanès, Auteur Année : 2020 Article : p. 19-25 ; p. 112-115 Langues : Français (fre) Descripteurs : expatrié France monde pâtisserie recette culinaire Résumé : Expatriés aux quatre coins du monde sucré, nos pâtissiers de tradition française exportent avec panache l'art de la haute pâtisserie. Nature du document : documentaire [article] Pâtissiers voyageurs : D'ici et d'ailleurs [texte imprimé] / Stéphane Méjanès, Auteur . - 2020 . - p. 19-25 ; p. 112-115. Langues : Français (fre) in Fou de Pâtisserie > 41 (juillet-août 2020) Descripteurs : expatrié France monde pâtisserie recette culinaire Résumé : Expatriés aux quatre coins du monde sucré, nos pâtissiers de tradition française exportent avec panache l'art de la haute pâtisserie. Nature du document : documentaire

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