Titre :	Cuisine et vins du Pays Nantais
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Raymonde Charlon, Auteur ; Gilles du Pontavice, Auteur
Editeur :	Ouest-France, 1995
Description :	64 p. : ill.
ISBN/ISSN :	2-7373-1576-X
Descripteurs :	gastronomie Loire-Atlantique : département Pays de la Loire : région tourisme
Mots-clés :	Pays nantais : Loire-Atlantique
Résumé :	Le talent d'une cuisinière (Raymonde Charlon), et la connaissance d'un oenologue réputé (Gilles du Pontavice) sont ici réunis pour nous présenter recettes et vins d'une région gourmande entre toutes : le pays Nantais.
Nature du document :	documentaire

Cuisine et vins du Pays Nantais [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur ; Gilles du Pontavice, Auteur . - Ouest-France, 1995 . - 64 p. : ill.
ISBN : 2-7373-1576-X

Descripteurs :	gastronomie Loire-Atlantique : département Pays de la Loire : région tourisme
Mots-clés :	Pays nantais : Loire-Atlantique
Résumé :	Le talent d'une cuisinière (Raymonde Charlon), et la connaissance d'un oenologue réputé (Gilles du Pontavice) sont ici réunis pour nous présenter recettes et vins d'une région gourmande entre toutes : le pays Nantais.
Nature du document :	documentaire